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编号:13167982
都市人的饮食误区
http://www.100md.com 2013年4月1日 《科学养生》2013年第4期
     不吃主食

    如今,上饭店吃饭已经是常事儿,即使生活不算富裕也不是难事儿。很多人在饭店里喝酒、吃菜,就是不吃主食。因为主食主要是“碳水化合物”,担心吃了以后会“长胖”。女性明显多于男性,不少人感觉少吃米饭没关系。《2011中国白领膳食健康白皮书》调查显示,城市白领中有39%每天主食摄入量不足250克,未达到中国居民平衡膳食搭配的建议标准,就是说,近4成白领膳食结构不合理;仅有22%常吃粗粮;22%以肉类为主,荤素搭配不合理现象突出;77%不了解中国居民平衡膳食营养知识。

    不吃早餐

    很多人有熬夜懒睡的习惯,早晨起得晚,起来匆匆洗把脸赶紧去上班,不吃早餐、或者借口没时间吃早餐。这是大错特错的 ......

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