“有钱难买老来瘦”对吗(2)

http://www.100md.com 2013年11月1日 《科学养生》2013年第11期

     △果蔬多一点

    老年人每天应该吃点水果，多吃蔬菜，这样不仅可以补充维生素、矿物质、纤维素等营养物质，还可以保护心脑血管、预防癌症。果蔬有益健康，是大家公认的。根据老年人身体的需求，每天蔬菜的摄入量应该不少于250克即半斤。

    △数量少一点

    老年人消化功能相对弱化，饮食量要相应减少一些，一般比年轻时减少10%到15%，但是减少的量最好不要超过20% ......