讲究健康别过头,顺其自然就正好
随着人们健康意识的增强,追求健康不能不在意,也不要太刻意,而是要注意。
现在人越来越注重健康,五花八门的健康知识也层出不穷,其中不乏“细节主义者”:睡觉不能朝左睡、饭后不可马上吃水果……人为地给日常生活平添了诸多禁忌。甚至还有“吃鸡蛋会增加胆固醇”这样的说法,曾令不少讳忌胆固醇的人不碰蛋黄。其实只要血压正常,无须太过顾忌吃鸡蛋;至于怎么睡觉才健康、何时吃水果才营养,更无统一答案。追求健康的正确观点,应该是生活中多注意而不能太刻意,太注重细节,太讲究。矫枉过正反而不利健康,还是顺其自然的好。
许多冠心病患者听说“要少吃高脂肪、高胆固醇食物”,于是,在饮食方面万分小心,甚至对自己苛刻到了对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾的地步,有些人连植物油都吃得很少,长期以青菜、萝卜之类的素食为伍,以为这样就可以远离心血管疾病的困扰。很多高血压患者知道吃盐多了会影响血压,就老是去盘算“到底5克盐是一满啤酒瓶盖的盐,还是要高出一点?得高出多少”的问题,每次做饭吃饭都是小心翼翼,“克克”计较。
, 百拇医药
生活的经验告诉人们,生活中“太刻意,太死板了”,是不利健康的,尤其是冠心病人,盲目强调低脂肪、低胆固醇,过分控制饮食,这样可能导致营养不良,反而对全身健康和冠心病的治疗不利。因为营养不良会使血流量减少,血红蛋白的含量相应下降,造成心肌缺血、缺氧。在临床上,由营养不良导致贫血,从而发生心绞痛并非少见。另外,预防动脉硬化是要多吃蔬菜,但如果炒菜吃得多了,油也同样多,反会因摄入脂肪过多引发动脉硬化。
怎么安排一日三餐?其实,并不需要每餐都很讲究,人们要做到的是“营养均衡在心中”。比如,中午出去聚餐,吃得油了,那晚上回家就清淡点,熬点粥喝;再比如,中午没时间吃饭,一顿盒饭对付了,那晚上就做点好的吃;或者,这两天吃肉多了,那明天开始多吃点蔬菜、水果就可以了。一日三餐不用太过于讲究,并不需要苛求每一顿饭的饮食结构都合理,只需要保持一段时间的营养均衡就可以了。营养是一段时间的平衡。这个时间,最好控制在一个星期到十天之内。
生活太过讲究还可能降低抗病能力。英国研究发现,现代人对于干净卫生的过于讲究可能使人降低对癌症的抵抗力。干净的家居环境和任何蔬菜必须没有瑕疵的要求,可能使人得不到一些轻微的感染,或无法接触到若干天然的抗癌物,而这种接触和感染现在则被认为很有助于培养对疾病的抵抗力。
, 百拇医药
伦敦癌症研究所的葛里夫斯教授表示,过去一个世纪中,人们的生活环境已经干净许多,新生儿在他们生命的第一年,往往很少受到感染的挑战。到了他们上学时,开始接触到感染,而这可能引起他们很强的免疫反应。其结果可能是释出大量抗病的化学物,而这又可能破坏骨髓细胞,引发白血症,成为近年来儿童白血症高发的重要诱因之一。
世界卫生组织曾提出,健康与否60%取决于生活方式。所谓健康的生活方式,即适合自己的、有助于健康的生活方式。比如运动,没有必要刻意要求每天一定要坚持多少运动量或多长运动时间。普通人的运动只需要注意健身与休闲相结合,经常并适度就可。其实,很多健康细节,刻意追求的未必就是适合自己的。刻意追求一件事,人为地给生活增添太多禁忌,必然会增加心理负担,这本身就对健康不利。
庄子有句名言:“安时而处顺。”放到养生问题上,就是不要有那么多禁忌,不要刻意强迫自己做难以做到的事,精神愉快、乐观豁达,吃也吃得下,睡也睡得着,有问题设法解决,有困难努力克服,健康长寿便水到渠成。
编辑/谭明, 百拇医药(高花兰)
现在人越来越注重健康,五花八门的健康知识也层出不穷,其中不乏“细节主义者”:睡觉不能朝左睡、饭后不可马上吃水果……人为地给日常生活平添了诸多禁忌。甚至还有“吃鸡蛋会增加胆固醇”这样的说法,曾令不少讳忌胆固醇的人不碰蛋黄。其实只要血压正常,无须太过顾忌吃鸡蛋;至于怎么睡觉才健康、何时吃水果才营养,更无统一答案。追求健康的正确观点,应该是生活中多注意而不能太刻意,太注重细节,太讲究。矫枉过正反而不利健康,还是顺其自然的好。
许多冠心病患者听说“要少吃高脂肪、高胆固醇食物”,于是,在饮食方面万分小心,甚至对自己苛刻到了对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾的地步,有些人连植物油都吃得很少,长期以青菜、萝卜之类的素食为伍,以为这样就可以远离心血管疾病的困扰。很多高血压患者知道吃盐多了会影响血压,就老是去盘算“到底5克盐是一满啤酒瓶盖的盐,还是要高出一点?得高出多少”的问题,每次做饭吃饭都是小心翼翼,“克克”计较。
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生活的经验告诉人们,生活中“太刻意,太死板了”,是不利健康的,尤其是冠心病人,盲目强调低脂肪、低胆固醇,过分控制饮食,这样可能导致营养不良,反而对全身健康和冠心病的治疗不利。因为营养不良会使血流量减少,血红蛋白的含量相应下降,造成心肌缺血、缺氧。在临床上,由营养不良导致贫血,从而发生心绞痛并非少见。另外,预防动脉硬化是要多吃蔬菜,但如果炒菜吃得多了,油也同样多,反会因摄入脂肪过多引发动脉硬化。
怎么安排一日三餐?其实,并不需要每餐都很讲究,人们要做到的是“营养均衡在心中”。比如,中午出去聚餐,吃得油了,那晚上回家就清淡点,熬点粥喝;再比如,中午没时间吃饭,一顿盒饭对付了,那晚上就做点好的吃;或者,这两天吃肉多了,那明天开始多吃点蔬菜、水果就可以了。一日三餐不用太过于讲究,并不需要苛求每一顿饭的饮食结构都合理,只需要保持一段时间的营养均衡就可以了。营养是一段时间的平衡。这个时间,最好控制在一个星期到十天之内。
生活太过讲究还可能降低抗病能力。英国研究发现,现代人对于干净卫生的过于讲究可能使人降低对癌症的抵抗力。干净的家居环境和任何蔬菜必须没有瑕疵的要求,可能使人得不到一些轻微的感染,或无法接触到若干天然的抗癌物,而这种接触和感染现在则被认为很有助于培养对疾病的抵抗力。
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伦敦癌症研究所的葛里夫斯教授表示,过去一个世纪中,人们的生活环境已经干净许多,新生儿在他们生命的第一年,往往很少受到感染的挑战。到了他们上学时,开始接触到感染,而这可能引起他们很强的免疫反应。其结果可能是释出大量抗病的化学物,而这又可能破坏骨髓细胞,引发白血症,成为近年来儿童白血症高发的重要诱因之一。
世界卫生组织曾提出,健康与否60%取决于生活方式。所谓健康的生活方式,即适合自己的、有助于健康的生活方式。比如运动,没有必要刻意要求每天一定要坚持多少运动量或多长运动时间。普通人的运动只需要注意健身与休闲相结合,经常并适度就可。其实,很多健康细节,刻意追求的未必就是适合自己的。刻意追求一件事,人为地给生活增添太多禁忌,必然会增加心理负担,这本身就对健康不利。
庄子有句名言:“安时而处顺。”放到养生问题上,就是不要有那么多禁忌,不要刻意强迫自己做难以做到的事,精神愉快、乐观豁达,吃也吃得下,睡也睡得着,有问题设法解决,有困难努力克服,健康长寿便水到渠成。
编辑/谭明, 百拇医药(高花兰)
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