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编号:13136023
甜食虽好多吃易老
http://www.100md.com 2014年3月1日 《科学养生》 2014年第3期
     不少人习惯饭后要吃几口甜食,才会觉得“吃饱了”,因此常在吃饱喝足之后,又不知不觉吃下许多热量。有些人甚至可以不吃饭,以啃面包、吃蛋糕度日,因而摄入过多的油脂和糖分,造成身体的负担,同时也可能导致慢性疾病发生。

    瑞典研究人员在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说,摄入过多甜食及加糖饮料,会增加罹患胰脏癌的危险。瑞典卡罗琳医学院的苏珊娜·拉松等人在报告中说,人若过量摄入泡沫饮料、奶油水果以及加糖的咖啡,容易增加胰脏癌的发病风险。

    研究人员从1997年开始,对大约8万名健康男女进行饮食调查,并对调查对象进行了为期8年的跟踪观察 ......

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