近日，国家卫计委就是否批准金箔用于白酒公开征求意见，但对于为何要在白酒中添加金箔以及添加金箔的好处只字未提。近年，国内有人开“黄金宴”，把黄金屑撒在食品上吃；也有人在白饭里加金箔，变成“黄金饭” ；还有人在粽子内加了金箔，变成名副其实的“黄金粽”，不过一粒一万元，吃得起的恐怕不多。日本还有把黄金屑放入蛋糕中出售的“黄金蛋糕”；美国有人在沙拉、烤肉等菜肴上撒上非常薄的金片，既装饰，又能吃……

    黄金真的好吃吗？“金从口入”是有益人体还是损害健康？古有“吞金自杀”的传说，吞金会不会导致死亡呢？

    把黄金说成是太阳的精华

    古人在生产生活中发现，铜质、铁质的器皿放久了之后，容易氧化“变质”，而黄金“久埋不生衣，百炼不轻”——不仅放久了不变质，就算埋在土里或者用火来烧，都可以保持原样。古人就联想到：如果将黄金吃进肚子里，人吸收了黄金的这种特性，不也就能益寿延年了吗？

    汉代的《盐铁论》认为，“仙人食金饮珠，然后寿与天地相保”。到了服食丹药蔚然成风的魏晋南北朝时期，士大夫们更是将黄金作为仙丹中必备的一味元素，炼丹老祖宗葛洪就在他的名著《抱朴子》中说：“黄金入火，百炼不消，埋之，毕天不朽。……炼人身体，故能令人不老不死。”

    葛洪的思想在后世产生了非常大的影响，特别是在以道家先祖李耳后代自居的唐代帝王那里 ......