脂肪是我们不可或缺又不能过多摄取的营养物质。从养生保健角度讲，在我们日常食谱中，只要不是素食主义者，多数人的脂肪摄入还是多了一些，从肥胖症及“三高症”的普及高发，可以佐证。那除了适当节食外，有没有可以有效化解脂肪的食物呢？

    答案是肯定的，的确有下面几种食物具有淡化脂肪的功能 ......