据媒体最新披露，我国2015年新增癌症患者430多万，因癌症死亡病例280万左右，死亡人数占全球癌症死亡患者的四分之一。癌症如此凶猛可怕，那么，癌症可预可防吗？答案是肯定的。目前专家比较一致地认为，罹患癌症既有环境污染等外部因素，也有自身生活方式不科学以及遗传基因等内在因素。

    毋庸讳言，我国近几十年经济的高速发展，带来了严重的环境污染。不过，这个问题已经引起了国家有关部门的高度注意，环境污染问题正在逐渐向好的方面转化。对于个人来说，最主要的就是生活方式问题，基于此，有人说“癌症是一种生活方式疾病”，就是说，生活方式不科学、不合理，出现了问题才罹患癌症。

    世界癌症研究基金会经过多年的基础临床以及癌症预防等方面的研究，总结了癌症领域的科研成果，提出了以下预防癌症的具体建议。

    一是合理安排饮食。在每天的饮食中，植物性食物如蔬菜、水果、谷类和豆类应占三分之二以上。多吃蔬菜、水果，每天应吃400克～800克果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天要吃5种以上果蔬，且常年坚持，才有持续防癌作用。每天吃600克～800克各种谷物、豆类、植物类根茎。

    加工食品吃的越少越好。墨西哥保护消费者研究协会指出，工业加工食品营养成分流失，人工添加剂增多，对人体健康不利。他们建议人们多食用未经加工的食品 ......