近段时间，病房里連续收治了几个电解质异常—高钾血症的患者，其诱因居然是家里烧菜用错了盐。原来，随着高血压、肥胖等代谢疾病的流行，大家都懂得了要“清淡饮食”。于是，很多人会选择购买低钠盐。是不是低钠盐就比普通的盐好呢？这个问题需要一分为二地来看。

    先来看看低钠盐和普通盐之间的区别：普通盐的成分是氯化钠，即使是加碘盐中的氯化钠含量也高达95%；而低钠盐只含有60%-70%的氯化钠，同时含有20%-30%的氯化钾，以及8%-12%的硫酸镁 ......