补中益气，消炎止痛。

    南瓜子驱虫。藤能消热。

    ——《中药大辞典》

    无限情趣话南瓜

    在许多地方，人们对南瓜有着特殊偏爱。我国南方有这样的地区：立春这天，家家喜食南瓜以示迎春。在美洲一些国家，每逢十月还要举行“南瓜节”、“南瓜宴”。有的国家还用南瓜制成漂亮的工艺品。乌兹别克人喜欢用小南瓜制成精美的鼻烟盒。非洲有些地区，用南瓜制成精湛的南瓜琴，把老瓜挖空雕刻加工后，装上琴柱和琴弦，能奏出悦耳的乐曲。有的地区还用大的南瓜作为渡河工具。在我国也有“南瓜景”的时令风尚：选用小巧玲珑的“桃南瓜”(这种瓜很小，金黄色，扁圆有楞)，在瓜快熟时用针在上面刻上诗文图案。随着瓜的成熟便留下所刻的美丽痕迹。成熟后取下作为玩物，置于案头，给雅室增添了无限情趣。

    南瓜中的“三姐妹”

    南瓜是个大家族，其成员分布在世界各地。

    南瓜的名称很多，有地区上的差异，真叫人弄不清它的家底。为什么叫南瓜呢？李时珍在《本草纲目》中称：“南瓜种出南番，转入闽、浙，今燕京诸处亦有之。”南瓜的原产地在亚洲南部，引入我国后，一直称作南瓜，或番瓜。《群芳谱》则叫它番瓜。

    来源于亚洲部的这种南瓜，果形扁圆，先端下凹，瓜皮绿色或绿白相间，成熟后有一层赤褐色的霜。果柄坚硬，五角形。南瓜含淀粉较多，吃起来甘甜如饴，可代粮用，嫩瓜也可做菜，北方俗语称倭瓜，也叫做老窝瓜、老缅瓜、饭瓜。这种南瓜，我国种植历史最长 ......