暑热食疗5方
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石膏粥
将生石膏100克捣碎，放入砂锅中煎煮，去渣留汁，加入淘洗干净的粳米60克煮成稀粥。
此方源于《太平圣惠方》》，温热服食，早晚餐各1次。具有清热解暑、生津止渴功效。适用于高热不退、暑入阳明患者。脾胃虚弱及有内伤者忌用。
绿豆粥
将绿豆60克洗净浸泡半日，与100克淘洗干净的粳米共煮成粥。
此方源于《普济方》，一般可作夏季早晚餐食用。具有止烦渴、解热毒、防水肿之功效，适用于暑热烦渴，老年浮肿等病症，常食亦有预防中暑作用。脾胃虚寒者不宜服用。
蜂蜜绿茶饮
蜂蜜20克，绿茶1克放入杯中，加适量开水，浸泡5分钟后饮用。日服2剂，随时饮用，连饮2日为1疗程。具有清热止渴、润脾益气功效。
适用于伤暑引发的头痛晕眩、口渴气粗、舌干病症。
地黄雪梨粥
取莲子心3克，连心麦冬5克，竹叶卷心20支，灯芯草2支混合共煎，弃渣留汁；雪梨1只去皮后捣烂取汁；20克粳米淘洗干净后煮粥，水沸后加入药汁、50毫升生地黄汁，再煮一会后加入梨汁，粥熟后加入适量白砂糖搅匀调味即可。
此方源于《食疗百味》，日服2-3次。具有清心凉营功效。适用于伏暑发热日轻夜重、心烦不寐、体倦乏力患者。暑湿盛、胸闷厌食、脾胃虚患者忌用。
冬瓜汁
冬瓜1个，洗净去瓤，切成小块，捣烂挤汁。或改用鲜藕挤汁亦可。尽量多饮。
具有解热毒、清神去痛功效。适用于暑风引起的四肢抽搐、头晕目眩、神志不清等证。, 百拇医药(张洪军)