康熙皇帝在位61年(1661—1722)，是中国帝制时代在位时间最长的皇帝。康熙活到69岁，在清朝皇帝中算得上是长寿了。他寿命长与其饮食、起居咸成规度，注意生活细节不无关系。

    康熙的养生之道，在《庭训格言》中有多处记载，对于我们今天养生有诸多可取之处。

    一、饮食有节，起居有序。

    这是康熙的养生之要。康熙曰：“节饮食，慎起居，实却病之良方也。”

    他说，不可暴饮暴食，要“起居有常，”不可“贪睡”、“贪食”，更不可“沉湎于酒席中”，色恶不食，臭恶不食，失饪不食，不时不食……。肉虽多，不使胜食气。

    作为皇帝，膳食无疑要比一般人丰富得多，但康熙皇帝却比较简单。他说：“朕每日进膳二次，此外不食别物 ......