宝宝发烧莫吃鸡蛋
刘世华
3岁的甜甜最近发烧到40℃,好不容易降下来,妈妈看到甜甜体虚无力,心里非常着急,赶紧叫奶奶蒸几个鸡蛋给甜甜补充营养。可鸡蛋刚吃下去一会儿,甜甜的体温又上升到40℃以上,况且还拉肚子,这可把甜甜的妈妈吓坏了。
很多父母认为孩子发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,其实这种做法是不科学的。宝宝发烧进食鸡蛋会加剧发烧症状,因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,如同“火上浇油”,加剧发烧症状。
鸡蛋不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋、炒鸡蛋或蒸鸡蛋。同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃,因为宝宝发烧,胃蛋白酶分泌减少,吃鸡蛋、瘦肉等高蛋白食物,很容易引起消化不良,导致宝宝拉肚子。
发烧宝宝的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面、菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。刘世华, 百拇医药
3岁的甜甜最近发烧到40℃,好不容易降下来,妈妈看到甜甜体虚无力,心里非常着急,赶紧叫奶奶蒸几个鸡蛋给甜甜补充营养。可鸡蛋刚吃下去一会儿,甜甜的体温又上升到40℃以上,况且还拉肚子,这可把甜甜的妈妈吓坏了。
很多父母认为孩子发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,其实这种做法是不科学的。宝宝发烧进食鸡蛋会加剧发烧症状,因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,如同“火上浇油”,加剧发烧症状。
鸡蛋不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋、炒鸡蛋或蒸鸡蛋。同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃,因为宝宝发烧,胃蛋白酶分泌减少,吃鸡蛋、瘦肉等高蛋白食物,很容易引起消化不良,导致宝宝拉肚子。
发烧宝宝的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面、菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。刘世华, 百拇医药