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四法识别“打矾”药材
http://www.100md.com 2009年7月16日 大众卫生报 2009.07.16
     梁津津

    利用较高浓度的明矾水溶液浸泡药材,这种掺伪的方法称为“打矾”,这种手法隐蔽,不易识破,药材表面形状变化不大,但明矾却留存在干燥的药材内部,以增加重量,患者自购药物时要引起注意。常见“打矾”的品种有土鳖虫、水蛭、白蔻、砂仁、山萸、枸杞、全虫、甲珠等。现教您四法以识别:

    1、眼看。细观药材表面,凡打过矾的,在其表面皱纹或凹凸不平处及果实种子表面结有白霜。2、手摸。用手翻动药材,並轻轻捏握,打矾药材均显干涩,手感僵硬,翻动时甚至有轻微响声。3、口尝。打矾药材用舌舔或口尝,有明显的酸、咸涩味道。4、光照。有结晶闪烁的反光亮点。梁津津, 百拇医药