“人参状元”
杨吉生
济南 杨吉生
根据现代医药学家们的研究，人参有一重要功能，即抗疲劳作用。如每日服1克人参根粉末，即可明显改善人们的脑力运动状态，提高工作效率。人参有助于消除中枢神经疲劳，是因为它能使机体更经济地利用糖原和三磷酸腺苷，并能促进剧烈运动时产生的大量乳酸变成丙酮酸，再经乙酰辅酶A进入三羧酸循环，为肌肉活动提供更充分的能量。其实关于人参的抗疲劳作用，古人是早有实践经验，说起来也十分有趣。
《图经本草》中记述的如何检验人参真伪的办法，从一个侧面说明古人对人参抗疲劳功能的了解。检验方法是这样的：二人同行，令其中一人口含人参，走至三五里远时，不含人参者已是大喘不已，而含人参者则气息自如。如果产生此现象，就可断定此人参为真货。
又一例更是有趣。清代末代皇帝溥仪的老师翁同和年轻时，才思敏捷，聪明过人。有一次，他参加殿试考状元，当翁先生只差把写好的文章再誊写一遍就可交卷时，突然疲劳之感涌来，眼皮几睁不开。他心想这下可糟了，状元可能要泡汤了。突然他想到口袋里有块人参，便掏出来吃。果然奏效，不一会儿功夫，疲劳散去，元气恢复，他很快抄好文章交了卷，后来发榜时，他真的考中了状元。由于是人参让他克服了疲劳才考中状元的，人们戏称他为“人参状元”。, http://www.100md.com
济南 杨吉生
根据现代医药学家们的研究，人参有一重要功能，即抗疲劳作用。如每日服1克人参根粉末，即可明显改善人们的脑力运动状态，提高工作效率。人参有助于消除中枢神经疲劳，是因为它能使机体更经济地利用糖原和三磷酸腺苷，并能促进剧烈运动时产生的大量乳酸变成丙酮酸，再经乙酰辅酶A进入三羧酸循环，为肌肉活动提供更充分的能量。其实关于人参的抗疲劳作用，古人是早有实践经验，说起来也十分有趣。
《图经本草》中记述的如何检验人参真伪的办法，从一个侧面说明古人对人参抗疲劳功能的了解。检验方法是这样的：二人同行，令其中一人口含人参，走至三五里远时，不含人参者已是大喘不已，而含人参者则气息自如。如果产生此现象，就可断定此人参为真货。
又一例更是有趣。清代末代皇帝溥仪的老师翁同和年轻时，才思敏捷，聪明过人。有一次，他参加殿试考状元，当翁先生只差把写好的文章再誊写一遍就可交卷时，突然疲劳之感涌来，眼皮几睁不开。他心想这下可糟了，状元可能要泡汤了。突然他想到口袋里有块人参，便掏出来吃。果然奏效，不一会儿功夫，疲劳散去，元气恢复，他很快抄好文章交了卷，后来发榜时，他真的考中了状元。由于是人参让他克服了疲劳才考中状元的，人们戏称他为“人参状元”。, http://www.100md.com