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常吃杜仲降“三高”
http://www.100md.com 2009年12月22日 大众卫生报 2009.12.22
     周向前

    杜仲是传统的名贵中药,现代医学研究还证实,杜仲是一种对付“三高”的好药材。

    医学研究证明,杜仲含有的多种药用成分,能加快血流速度,改善机体微循环功能,不但具有良好的降压作用,且还有助于正常人预防血压升高的发生。

    在降血糖方面,从杜仲可分离的成分中能得到5种α-葡萄糖苷酶抑制成分,它们可以阻碍或延迟葡萄糖的生成以及肠道的吸收,从而具有较好的降血糖作用。因此,杜仲可作为糖尿病及肥胖者理想的一种食疗用品。此外,常吃杜仲还能减少人体对坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)的吸收,并升高好胆固醇(高密度脂蛋白),对于只是血压高而血糖、血脂正常的人来说,在寒冷的冬季,可以用10克杜仲、10克枸杞子、栗子10枚和100克大米煮粥,用于晚餐时食用,不但有助于降压暖胃,还有一定益气健脾的功效。

    如果是高血压兼有高血脂或高血糖,不妨用10克杜仲,5克山楂,水煎后代茶饮。长期饮用能收到良好的降压、降脂、降糖,以及润肠通便的作用。

    另外,杜仲叶也有同样的降“三高”作用,亦可代茶饮。周向前, http://www.100md.com