何谓道地药材
曾晓虎
我国地貌及气候带多样，为中药提供了很好的生长条件。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。这说明环境对事物的影响是巨大的。生长环境不同，中药材质量也有差异，质量最好的就称为“道地药材”。通俗而言，就是地地道道的好药材。例如黄连、川芎、附子，这些药材以四川所产质量最好，那么，这些药材只有四川所产的才是“道地药材”。我国不少地方都有“道地药材”：例如山东的阿胶，有名的东阿阿胶就在山东；广东的砂仁；东北的道地药材中，人参排第一，另外，还有细辛、五味子；云南有茯苓、三七；河南有地黄；江苏有薄荷、苍术。有的处方上写着“怀山”、“怀膝”、“怀菊”、“怀地”， 根据考证，这里的“怀”指的是河南省焦作地区。“怀山”、“怀膝”等分别指的就是焦作产的“道地药材”山药、牛膝、菊花、地黄。由于自然环境的破坏，不少道地药材的质量也在下降，像沉香，现在已经很难买到道地的了，而且不少药材都濒临灭绝，例如海马、石斛等。据统计，我国已有近2000种中药资源处于濒危状态。这不能不说是中药的一个硬伤。
曾晓虎, 百拇医药
我国地貌及气候带多样，为中药提供了很好的生长条件。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。这说明环境对事物的影响是巨大的。生长环境不同，中药材质量也有差异，质量最好的就称为“道地药材”。通俗而言，就是地地道道的好药材。例如黄连、川芎、附子，这些药材以四川所产质量最好，那么，这些药材只有四川所产的才是“道地药材”。我国不少地方都有“道地药材”：例如山东的阿胶，有名的东阿阿胶就在山东；广东的砂仁；东北的道地药材中，人参排第一，另外，还有细辛、五味子；云南有茯苓、三七；河南有地黄；江苏有薄荷、苍术。有的处方上写着“怀山”、“怀膝”、“怀菊”、“怀地”， 根据考证，这里的“怀”指的是河南省焦作地区。“怀山”、“怀膝”等分别指的就是焦作产的“道地药材”山药、牛膝、菊花、地黄。由于自然环境的破坏，不少道地药材的质量也在下降，像沉香，现在已经很难买到道地的了，而且不少药材都濒临灭绝，例如海马、石斛等。据统计，我国已有近2000种中药资源处于濒危状态。这不能不说是中药的一个硬伤。
曾晓虎, 百拇医药