查、看、闻识阿胶
叶乃卫
阿胶为驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶，有补血、止血、滋阴润燥的功效，为补血、止血之佳品。但市面上各式各样的阿胶真假难辨，如何才能挑选到货真价实的阿胶，如下方法可供参考：
●查外包装 外包装上都有生产厂家的防伪标识及防伪电话，可以通过电话查询真伪。
●看阿胶外观 正品阿胶是棕褐色长方形或方形扁块，块形整齐，表面光滑，边角整齐，有光泽，呈半透明，质脆易碎；反之，假阿胶通常色暗无光，表面不平滑，有的有凹洞，不易打碎，软绵易弯曲，易霉变。
●闻气味 最好是打碎或研成粉末来闻，正宗阿胶有胶香味；反之，假阿胶则有腥臭味，因为假阿胶大多并非用驴皮为原料，而是以马、牛皮的下脚料冒充驴皮为原料制成。
另外，在购买阿胶时应选择正规销售渠道、讲信誉的专业药房购买，并要选择名牌产品，切忌贪图一时廉价，以免上当受骗。一旦发现所购买的阿胶属假冒伪劣产品，可持外包装和发票到当地消协、质监、药监部门进行投诉。
四川执业药师 叶乃卫, 百拇医药
阿胶为驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶，有补血、止血、滋阴润燥的功效，为补血、止血之佳品。但市面上各式各样的阿胶真假难辨，如何才能挑选到货真价实的阿胶，如下方法可供参考：
●查外包装 外包装上都有生产厂家的防伪标识及防伪电话，可以通过电话查询真伪。
●看阿胶外观 正品阿胶是棕褐色长方形或方形扁块，块形整齐，表面光滑，边角整齐，有光泽，呈半透明，质脆易碎；反之，假阿胶通常色暗无光，表面不平滑，有的有凹洞，不易打碎，软绵易弯曲，易霉变。
●闻气味 最好是打碎或研成粉末来闻，正宗阿胶有胶香味；反之，假阿胶则有腥臭味，因为假阿胶大多并非用驴皮为原料，而是以马、牛皮的下脚料冒充驴皮为原料制成。
另外，在购买阿胶时应选择正规销售渠道、讲信誉的专业药房购买，并要选择名牌产品，切忌贪图一时廉价，以免上当受骗。一旦发现所购买的阿胶属假冒伪劣产品，可持外包装和发票到当地消协、质监、药监部门进行投诉。
四川执业药师 叶乃卫, 百拇医药