常用不沾锅更年期提早
姜会仁
美国研究发现,不沾锅的氟化物可能会使女性的更年期提早发生。
有研究报告指出,不沾锅上含有一种会影响激素的化学物质“全氟化碳”,一旦不沾锅出现刮痕又加热,全氟化碳会释放出来,而吃进肚子里,可能会导致女性更年期提早,因此要避免使用有刮痕的不沾锅煮东西。
在生活中,不只不沾锅,微波爆米花的纸装内、汉堡包装纸也有全氟化碳的作用,一遇热就会渗入食物,累积在体内。有研究报告显示,可能会增加患癌率,提升过敏机会。
我们平时用的牙线、防水外套等,也含有全氟化碳,不过只要没碰热,一般不用太担心。不过生活中常见的不沾锅,要特别注意,把关全家饮食,以免把有害物质吃下肚。姜会仁, http://www.100md.com
美国研究发现,不沾锅的氟化物可能会使女性的更年期提早发生。
有研究报告指出,不沾锅上含有一种会影响激素的化学物质“全氟化碳”,一旦不沾锅出现刮痕又加热,全氟化碳会释放出来,而吃进肚子里,可能会导致女性更年期提早,因此要避免使用有刮痕的不沾锅煮东西。
在生活中,不只不沾锅,微波爆米花的纸装内、汉堡包装纸也有全氟化碳的作用,一遇热就会渗入食物,累积在体内。有研究报告显示,可能会增加患癌率,提升过敏机会。
我们平时用的牙线、防水外套等,也含有全氟化碳,不过只要没碰热,一般不用太担心。不过生活中常见的不沾锅,要特别注意,把关全家饮食,以免把有害物质吃下肚。姜会仁, http://www.100md.com