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扁鹊卖饼治病
http://www.100md.com 2012年4月12日 大众卫生报 2012.04.12
     杨吉生

    济南 杨吉生

    相传,扁鹊带领其弟子来到邢州中丘蓬山时,见蓬山高峰林立,古树参天,漫山遍野到处是珍贵药材,扁鹊乐而忘返。

    然而那时的蓬山人,身居深山,只相信神婆巫医,不相信自己山上的一把草、几片叶能治病。怎么能使蓬山人相信中医中药呢?扁鹊苦想,于是带领其弟子在蓬山脚下开了个烧饼铺,开始卖烧饼。

    不过,扁鹊的烧饼与众不同。他的烧饼,是用蓬山上的各种药材,经九龙泉水煎熬,再用药汤和面烙制而成,外形像葫芦,烧饼的两面还压上“扁鹊饼”三个字。

    不仅如此,扁鹊及弟子还根据一年四季气候的不同而用不同的处方,分别烙制成春饼、夏饼、秋饼和冬饼。春饼,吃了顿觉精神倍增,不乏不困;夏饼,吃了好像前额上贴了薄荷叶,头不晕,口不渴,暑气四散;秋饼,吃了胃口好,二便通;冬饼,吃了手脚发暖,冬天不咳不喘。

    蓬山人得知“扁鹊饼”有如此神效,纷纷前来购买,“扁鹊饼”也逐渐成了蓬山一带人一年四季的主食。就这样,一年又一年过去了,扁鹊的仁术医德赢得了蓬山人的信赖,蓬山人也开始相信中草药能治病了。, 百拇医药