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想睡好晚餐少吃四类食物
http://www.100md.com 2012年4月12日 大众卫生报 2012.04.12
     刘玉雯

    超过1/3的人都抱怨过睡得不好,生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但人们往往忽视了一个因素:吃得不对,也会让你睡不好。生活中,就有以下几种与睡眠“合不来”的食物,在晚餐桌上,最好不要出现这些食物。

    红薯、玉米、豌豆等产气食物 在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

    辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物 澳大利亚一项研究显示,吃辣后,在睡眠的第一周期,体温会上升,会导致睡眠质量降低,还会使胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。

    猪肉等过于油腻的食物 因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致失眠。晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高,最容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。此时,不妨选择一些菌类汤。

    咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物 尤其一些对咖啡因特别敏感的人,可能持续兴奋的时间更久。此外,咖啡因还有利尿作用,过多喝咖啡,容易让人排尿增多,这也会干扰睡眠。

    刘玉雯, http://www.100md.com