夏季别再刺激你的肠胃
夏季是肠胃疾病高发期，而夏季又是食品丰富的季节，但很多食品对于肠胃患者来说都不宜多吃，特别是以下几类食物：油炸食品，这类食品含有较多的脂肪，给肠胃消化造成更大的负担，如果有肠道炎症还会引起恶心、腹泻等症状；生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，要尽量少吃或不吃，口渴的话可以多喝温开水，切忌贪凉，蔬菜也尽量烹调后使用；豆类，豆类会导致腹胀，多吃易导致腹泻。
夏季肠胃病人要多选择温和、健胃的食品，如南瓜可以减少溃疡、滋养肠胃，胡萝卜能润肠胃、提高抵抗力，菠菜能通肠胃、促进排毒，小米健脾、和胃等，这些都是肠胃病人的保健食品，夏季多吃更利于健康。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
【温馨提示】
胃肠病患者膳食种种
普通膳食
与正常人饮食略同，但应避免或少用油炸、油煎等不易消化的食物和浓烈刺激性的食物。所用食物应新鲜，适应季节，品种多样化，注意食物的色香味形，以增进病人的食欲。
适用于消化功能正常、胃肠病恢复期和症状较轻的病人。
软膳食
介于正常膳食和半流质之间，必须少含渣滓，食物应细、软、易消化，与正常膳食的区别在于烹调时必须将食物切碎煮软，将粗纤维软化。不能用油炸、油煎等烹调方法和强烈的调味品。营养上的要求基本上同正常膳食。
适用于胃肠病恢复期、消化能力差、消化道慢性疾病和吸收功能暂时不能适应普通饮食的病人。
半流食
食物多呈半液体状，含食物渣滓极少，比软膳食更易于消化。由于半流食含水较多，摄入食物较少，营养素供给较低，为了满足胃肠病患者的营养素和热能需要，大多采用少食多餐方式进食。每日5-6餐。
半流食适用于腹泻、胃肠消化吸收功能暂时不能适应软膳食的病人。
流食
食品多呈液体，没有食物残渣，极易消化，不采用任何浓烈调味品。流食要每天少食多餐，每隔2-3小时1次；一般每天进食6-7次；消化性溃疡的病人可在临睡前再加餐1次。
流食适用于急性消化道炎症、消化性溃疡、食管狭窄、急性重症、极度衰弱、无力咀嚼食物的病人。, 百拇医药
夏季肠胃病人要多选择温和、健胃的食品，如南瓜可以减少溃疡、滋养肠胃，胡萝卜能润肠胃、提高抵抗力，菠菜能通肠胃、促进排毒，小米健脾、和胃等，这些都是肠胃病人的保健食品，夏季多吃更利于健康。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
【温馨提示】
胃肠病患者膳食种种
普通膳食
与正常人饮食略同，但应避免或少用油炸、油煎等不易消化的食物和浓烈刺激性的食物。所用食物应新鲜，适应季节，品种多样化，注意食物的色香味形，以增进病人的食欲。
适用于消化功能正常、胃肠病恢复期和症状较轻的病人。
软膳食
介于正常膳食和半流质之间，必须少含渣滓，食物应细、软、易消化，与正常膳食的区别在于烹调时必须将食物切碎煮软，将粗纤维软化。不能用油炸、油煎等烹调方法和强烈的调味品。营养上的要求基本上同正常膳食。
适用于胃肠病恢复期、消化能力差、消化道慢性疾病和吸收功能暂时不能适应普通饮食的病人。
半流食
食物多呈半液体状，含食物渣滓极少，比软膳食更易于消化。由于半流食含水较多，摄入食物较少，营养素供给较低，为了满足胃肠病患者的营养素和热能需要，大多采用少食多餐方式进食。每日5-6餐。
半流食适用于腹泻、胃肠消化吸收功能暂时不能适应软膳食的病人。
流食
食品多呈液体，没有食物残渣，极易消化，不采用任何浓烈调味品。流食要每天少食多餐，每隔2-3小时1次；一般每天进食6-7次；消化性溃疡的病人可在临睡前再加餐1次。
流食适用于急性消化道炎症、消化性溃疡、食管狭窄、急性重症、极度衰弱、无力咀嚼食物的病人。, 百拇医药