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节食减肥 未老先衰
http://www.100md.com 2012年7月31日 大众卫生报 2012.07.31
     徐珊

    【话题背景】微博上流传这么一句话:“4月不减肥,5月没人追,6月脂肪堆,7月恋情吹。” 夏天很多女孩为了达到迅速瘦身的效果,选择了成本最低的减肥方式——节食。

    就此问题,我们请教了湖南省第二人民医院整形美容科主任何玮副主任医师,据他介绍,如果采取长期节食的方式来保持身材,极有可能会影响健康。

    节食使胃的功能减弱

    长期节食的结果就是人为地让胃脏在本该高速运转的时段强行放慢工作节奏,长此以往,它们的运转能力也会随之逐渐下降,不能再承受哪怕一点点的磨炼和挑战。而与此同时,我们的胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨,长期下去,除了显而易见的营养和活力缺乏的问题,对脏器的损坏才是更需引起注意的,严重的就会引发癌变。

    长期节食会未老先衰

    吃得少也意味着自己主动降低身体的新陈代谢效率。年轻的时候身体本该处于高峰阶段,各个脏器的配合工作更是应该处在鼎盛时期,但因为你吃得过少而让各个脏器不得不放慢运转速度,让20-30岁的身体提前过上了50岁人的生活。而当你真正50岁的时候,身体器官渐渐出现衰老征兆时,胃部就只能承担比原来更少的食物消化任务。当身体本身确实需要更多的热量和营养对抗衰老和疾病,但你的肠胃早已无法适应突然增加的工作量。

    其次,因为长期少吃少动,心、肺等器官因为都得不到锻炼,也更容易出现问题。厌食症、低血糖、贫血以及骨质疏松症等10 种慢性疾病的发病都与不良饮食习惯有关,而过度节食就是不良饮食习惯中的恶习之一。

    节食减肥易反弹

    艰苦的节食确实能减轻体重,但大多数而言效果并不能持久,没准一两个月后就会反弹,这正是节食减肥最大的噩梦。节食是要学会控制,学会选择,养成良好的饮食习惯。节食:就是要聪明的吃。

    徐珊, http://www.100md.com