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葱不离怀百病不来
http://www.100md.com 2013年7月4日 大众卫生报 2013.07.04
     冯云霞 朱旭 张介眉

    葱为百合科植物,不仅是日常生活烹饪菜肴的调味佳品,更是疗伤治病的保健良药,自古还有“葱不离怀,百病不来”的说法。葱入药时,可以“治伤寒寒热,中风,面目浮肿,能出汗”。日常生活中可以用来防治以下疾病。

    1、防治感冒 风寒感冒、鼻塞流涕时,取葱头3-5枚,洗净切碎,沸水冲泡饮服;也可加生姜3片,水煎后,趁热饮服,汗出即愈;还可用连须葱白与生姜、红糖同煎,制成“姜糖葱白饮”服用。

    2、冠心病 取山楂、荷叶、薏米各50克,葱白30克。煎水代茶饮,可用于治疗冠心病痰痹型。

    3、关节扭伤 取葱白适量,用刀切碎,外敷于扭伤关节部位,半小时后取下,一般外敷1次即可愈,重者可在24小时内再用上法外敷1次。

    4、急慢性鼻炎 取葱白适量捣烂,取葱汁备用。清洁鼻孔后,将一小团药棉蘸取葱汁后塞入鼻孔内,保持数分钟,当药力减退时可换新棉团。左右交替塞,每次30分钟至1个小时,每天2-3次。

    葱辛温,属刺激辛燥之品,能损肝耗血,食用过多对眼睛有一定的不良影响,故患有近视、远视、青光眼、白内障、结膜炎等眼疾患者最好少食葱。一般人每天葱的食用量也不宜过多,每天以100-150克为宜。另外,因为葱有较强的发汗作用,故阴虚有热、表虚多汗者应忌用。

    武汉市中西医结合医院

    冯云霞 朱旭 张介眉, 百拇医药