减肥有助提高记忆力
美国芝加哥拉什大学医学中心的神经科学家通过与美国国立卫生研究院的学者进行合作后发现：腹部脂肪较多的人出现记忆丧失和进入老年阶段后患上老年痴呆症的风险会增加3.5倍。这些人体内控制肝脏脂肪代谢的蛋白质含量较低，这种名为α型过氧化酶活化增生受体的蛋白质在控制肝脏中脂肪代谢的同时，也存在大脑的记忆中心(海马体)内，负责控制记忆力和学习能力。
瑞典研究人员也发现，对肥胖的中老年女性而言，减肥不但可以让她们的身体变得更健康，还有助提高记忆力。瑞典于默奥大学的研究人员招募20名中老年妇女进行研究。这些妇女平均年龄为61岁，平均身高体重指数为32.1，属于肥胖范畴。研究人员安排这些人在6个月里节食减肥。减肥后，这些女性的记忆力提高。功能性磁共振成像技术扫描也证明了这一点。扫描结果显示，这些妇女减肥后进行记忆测试时，大脑中负责面部辨认和配对的区域活动性增强，与事件记忆有关的区域活动性减弱。这证明大脑中有效的记忆提取活动比以前多。
陈敏, 百拇医药
瑞典研究人员也发现，对肥胖的中老年女性而言，减肥不但可以让她们的身体变得更健康，还有助提高记忆力。瑞典于默奥大学的研究人员招募20名中老年妇女进行研究。这些妇女平均年龄为61岁，平均身高体重指数为32.1，属于肥胖范畴。研究人员安排这些人在6个月里节食减肥。减肥后，这些女性的记忆力提高。功能性磁共振成像技术扫描也证明了这一点。扫描结果显示，这些妇女减肥后进行记忆测试时，大脑中负责面部辨认和配对的区域活动性增强，与事件记忆有关的区域活动性减弱。这证明大脑中有效的记忆提取活动比以前多。
陈敏, 百拇医药