中医认为，“膏粱厚味，足生大丁”，意思是说，吃太多油腻或重口味的食物，会引起大病。可是一到春节，家家户户的餐桌都离不开鱼肉荤腥，一个年过下来，很多人会出现胃胀、腹痛、腹泻等胃肠道疾病，怎么办？不妨吃一些山药、百合，或者喝一些米仁红枣粥。

    山药又名薯蓣，距今已有3000多年的历史，是药食同源的食物，自古以来，山药就被看作是健脾利湿、补肺益胃的佳品。不论是新鲜的山药或是制成了中药材的干山药 ......