当前位置: 首页 > 医疗版 > 疾病专题 > 消化内科 > 肝胆疾病 > 保肝护肝
编号:46677
酒后护肝 吃碗热汤面
http://www.100md.com 2015年1月27日 大众卫生报 2015.01.27
     喝完酒,很多人会觉得肚子不舒服,这时,不妨喝碗热汤面,可有效缓解不适。

    在酒后及时补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。在各种碳水化合物当中,热汤面的功效最大,它好消化,能立刻“中和”酒精,从而抵制酒精对肝脏的损害。同时,热汤面还能减少酒精对胃黏膜的刺激,因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,保护胃免受伤害,同时还可稀释胃中的酒精浓度。

    当然,酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食,同时还要注意多吃蔬菜和水果,这样能够补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂,这些抗氧化剂能够帮助醒酒。

    副主任医师 于峰, http://www.100md.com