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编号:50130
控糖药膳3款
http://www.100md.com 2015年8月4日 大众卫生报 2015.08.04
     清蒸茶鲫鱼

    配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

    制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

    功效:补虚,止烦渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

    用法:每日1次,淡食鱼肉。

    笋米粥

    配料:鲜竹笋1个,大米100克。

    制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

    功效:可清热、宣肺、利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

    用法:每日2次。

    茯苓猪骨汤

    配料:猪脊骨500克,土茯苓50-100克。

    制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

    功效:健脾气、利水湿、补阴益髓。

    用法:每日1次。

    胡里, 百拇医药