长期饮酒 会引起维生素B1缺乏吗？
张医生：
我平时喜欢饮酒，虽每次量不多，但几乎每餐必备。近半年来，我常感到全身乏力、食欲不振、手指末端麻木。医生检查后告诉我说，这是因为长期饮酒引起的维生素B1缺乏症。请问，饮酒也会引起维生素B1缺乏吗？
读者 刘先生
刘先生：
长期饮酒的确可以引起维生素B1缺乏，主要有四个方面的原因。第一，长期饮酒可引起肝肾功能障碍，使得维生素B1代谢受阻，无法发挥其营养作用；第二，酒精在体内代谢的过程中，可消耗大量的维生素B1，从而造成体内维生素B1缺乏；第三，长期饮酒者一般食量会有所减少，使得维生素B1摄入减少；第四，长期饮酒可引起肠黏膜损伤，直接阻碍维生素B1的吸收。
严重的维生素B1缺乏者可引起脚气病，出现食欲不振、烦燥、全身无力、下肢沉重、肌肉酸痛、四肢末端麻木、浮肿、活动后胸闷、心悸、气短等症状。因此，长期饮酒者一定要预防维生素B1缺乏症的发生，可小剂量口服维生素B1，每日10-20毫克。一旦出现脚气病的临床表现，一定要戒酒，并及时到医院检查，尽早治疗。
张医生, http://www.100md.com
我平时喜欢饮酒，虽每次量不多，但几乎每餐必备。近半年来，我常感到全身乏力、食欲不振、手指末端麻木。医生检查后告诉我说，这是因为长期饮酒引起的维生素B1缺乏症。请问，饮酒也会引起维生素B1缺乏吗？
读者 刘先生
刘先生：
长期饮酒的确可以引起维生素B1缺乏，主要有四个方面的原因。第一，长期饮酒可引起肝肾功能障碍，使得维生素B1代谢受阻，无法发挥其营养作用；第二，酒精在体内代谢的过程中，可消耗大量的维生素B1，从而造成体内维生素B1缺乏；第三，长期饮酒者一般食量会有所减少，使得维生素B1摄入减少；第四，长期饮酒可引起肠黏膜损伤，直接阻碍维生素B1的吸收。
严重的维生素B1缺乏者可引起脚气病，出现食欲不振、烦燥、全身无力、下肢沉重、肌肉酸痛、四肢末端麻木、浮肿、活动后胸闷、心悸、气短等症状。因此，长期饮酒者一定要预防维生素B1缺乏症的发生，可小剂量口服维生素B1，每日10-20毫克。一旦出现脚气病的临床表现，一定要戒酒，并及时到医院检查，尽早治疗。
张医生, http://www.100md.com