常食石榴汁可防前列腺癌
美国洛杉矶加利福尼亚大学的科学家经过3年的研究发现，每天喝一杯石榴汁(250克)能够延缓前列腺癌的生长。科学家通过测定后，计算出一般患者前列腺特异抗原增加一倍的时间需要15个月。但那些每天喝石榴汁的患者，平均需要54个月。这个时间越长，表明前列腺癌的发展越慢，死亡的可能性越小。喝石榴汁的效果非常明显，它使前列腺癌患者可能逃过死亡的危险。
南京市中西医结合医院泌尿外科副主任医师陈卓介绍说，石榴被不少专家称作是水果中的“抗氧化之王”，有强抗氧化和消炎作用，可保护人体健康细胞不受自由基的破坏。比如其中的多酚等成分已经被证实有助于抵抗前列腺癌，但是机理有待于进一步研究。
据美国俄亥俄州立大学研究人员完成的一项研究也发现，女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的风险。俄亥俄州立大学内科医学部教授盖瑞?斯通纳分析指出，石榴富含维生素C和E以及钾、钙、铁、碘等微量元素，这些营养素直接影响芳香酶。芳香酶水平降低，乳腺癌危险就更小。石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生，进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。
杨璞, http://www.100md.com
南京市中西医结合医院泌尿外科副主任医师陈卓介绍说，石榴被不少专家称作是水果中的“抗氧化之王”，有强抗氧化和消炎作用，可保护人体健康细胞不受自由基的破坏。比如其中的多酚等成分已经被证实有助于抵抗前列腺癌，但是机理有待于进一步研究。
据美国俄亥俄州立大学研究人员完成的一项研究也发现，女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的风险。俄亥俄州立大学内科医学部教授盖瑞?斯通纳分析指出，石榴富含维生素C和E以及钾、钙、铁、碘等微量元素，这些营养素直接影响芳香酶。芳香酶水平降低，乳腺癌危险就更小。石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生，进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。
杨璞, http://www.100md.com