当前位置: 首页 > 期刊 > 《大众卫生报》 > 2016.03.01
编号:54049
宝宝补充辅食 添加米粉有讲究
http://www.100md.com 2016年3月1日 大众卫生报 2016.03.01
     当宝宝到了3-5月龄时应当及时补充辅食,而其中米粉是很重要的部分。怎样为宝宝选择优质米粉?具体需要注意的细节有哪些呢?

    首先,米粉应当选择服务、质量较好的品牌产品,购买时查看包装上标签及营养成分表是否齐全。同时要注意质量好的米粉应当为均匀一致的米白色,有米粉香味并无其他气味,粉状或片状且干燥松散无结块。

    其次,米粉中添加成分应随着宝宝月份分阶段进行,宝宝4-6个月时米粉中添加蔬菜、水果、蛋黄等,不要添加荤食,否则不利于消化,6个月以后适当添加鱼、肝脏、猪牛肉等,营养食谱逐渐宽泛。

    其三,冲调米粉的水温应当合适,一般保持70℃左右即可。水温过高会导致营养物质破坏、营养流失;而水温过低则会导致米粉不溶解易结块,宝宝吃后可能会消化不良。

    在喂冲调好的米粉时,宝宝因年龄小可能不会咀嚼吞咽,此时可以先将冲调好的米粉放在奶瓶中让其吸吮,等到宝宝再大一些方使用勺子喂养。

    最后给点小建议,米粉与奶粉混在一起冲调,营养会更加全面。不过米粉中已经添加了果汁、蔬菜等,若用菜汤调米粉则不要再加入盐分和调料,以免对宝宝肾脏功能造成影响。

    湖南省儿童医院 陈婷婷, 百拇医药