吃甜食会刺激癌细胞生长吗？
近些年来，不少癌症发病率呈上升趋势，严重危害人类健康。关于癌症发病的传言也不少，究竟对不对，专家来为大家还原真相。
传言一
“基因好”的人不易得癌症
有些人一辈子抽烟酗酒，大吃大喝不得癌；有些人即使不抽烟、不喝酒也与肺癌、胃癌“结了缘”，只因为“基因不好”。
真相：这里指的“基因不好”主要是指遗传因素。研究表明，遗传的确是癌症的危险因素之一，有癌症家族史的人患癌几率的确要比其他人高，但也并不是说这类人群一定会患癌。因为除了遗传因素外，癌症的发病还与饮食、环境、生活习惯、电离辐射、心态等有关。
传言二 癌症会传染
很多癌症都跟病毒、细菌感染有关，病毒和细菌可以互相传染，因此癌症也会传染。
真相：有统计数据表明，约有16%的癌症与慢性感染有关，如胃癌与幽门螺杆菌感染有关，宫颈癌与人乳头状瘤病毒(HPV)感染有关，鼻咽癌与EB病毒感染有关。但是，癌症本身是不会传染的，况且从病毒感染到致癌是一个漫长的过程，一般的日常接触也不会感染这些病毒。但保持良好的卫生习惯，对降低感染风险、预防某些癌症还是有帮助的。
传言三
肤色深的不易患皮肤癌
皮肤白的人更容易受到紫外线的伤害，因此更易患皮肤癌。
真相：肤色浅的人对紫外线更敏感，更容易晒伤，进而增加患皮肤癌、黑色素瘤等的风险。但肤色深的人并非高枕无忧。由于肤色深，皮肤的病变往往容易被忽视，反而更容易漏诊。所以，不论肤色如何，夏季或高原环境下都要注意防晒。
传言四 “酸性食物”易致癌
因为酸性体质的人更容易得癌，所以，吃酸性食物会增加患癌风险。
真相：人的体液有不同的酸碱度，如胰液的pH值为8.8(偏碱性)，胃酸的pH值为1.5-2.0(强酸性)，皮肤的pH值为5.5左右(偏酸性)，因此，不能将人的体质笼统地分为酸性体质和碱性体质，这也是现代医学所不承认的一种划分。既然酸性体质是不存在的，那么，通过食补的方法来调节体质，或是多吃酸性食物容易引发疾病乃至癌症的论调也自然是站不住脚的。
传言五
吃甜食会刺激癌细胞生长
糖会“滋养”癌细胞，刺激癌细胞生长，因此要少吃糖。
真相：糖类又叫碳水化合物，在体内会被分解成葡萄糖，为细胞活动提供能量。所有细胞都需要葡萄糖来提供能量，由于癌细胞比正常细胞生长更迅速，所以对葡萄糖的需求量更大。但这并不意味着，甜食中的糖会专供癌细胞“享用”，身体不能决定哪个细胞应该得到哪种养分。
高峰, 百拇医药
传言一
“基因好”的人不易得癌症
有些人一辈子抽烟酗酒，大吃大喝不得癌；有些人即使不抽烟、不喝酒也与肺癌、胃癌“结了缘”，只因为“基因不好”。
真相：这里指的“基因不好”主要是指遗传因素。研究表明，遗传的确是癌症的危险因素之一，有癌症家族史的人患癌几率的确要比其他人高，但也并不是说这类人群一定会患癌。因为除了遗传因素外，癌症的发病还与饮食、环境、生活习惯、电离辐射、心态等有关。
传言二 癌症会传染
很多癌症都跟病毒、细菌感染有关，病毒和细菌可以互相传染，因此癌症也会传染。
真相：有统计数据表明，约有16%的癌症与慢性感染有关，如胃癌与幽门螺杆菌感染有关，宫颈癌与人乳头状瘤病毒(HPV)感染有关，鼻咽癌与EB病毒感染有关。但是，癌症本身是不会传染的，况且从病毒感染到致癌是一个漫长的过程，一般的日常接触也不会感染这些病毒。但保持良好的卫生习惯，对降低感染风险、预防某些癌症还是有帮助的。
传言三
肤色深的不易患皮肤癌
皮肤白的人更容易受到紫外线的伤害，因此更易患皮肤癌。
真相：肤色浅的人对紫外线更敏感，更容易晒伤，进而增加患皮肤癌、黑色素瘤等的风险。但肤色深的人并非高枕无忧。由于肤色深，皮肤的病变往往容易被忽视，反而更容易漏诊。所以，不论肤色如何，夏季或高原环境下都要注意防晒。
传言四 “酸性食物”易致癌
因为酸性体质的人更容易得癌，所以，吃酸性食物会增加患癌风险。
真相：人的体液有不同的酸碱度，如胰液的pH值为8.8(偏碱性)，胃酸的pH值为1.5-2.0(强酸性)，皮肤的pH值为5.5左右(偏酸性)，因此，不能将人的体质笼统地分为酸性体质和碱性体质，这也是现代医学所不承认的一种划分。既然酸性体质是不存在的，那么，通过食补的方法来调节体质，或是多吃酸性食物容易引发疾病乃至癌症的论调也自然是站不住脚的。
传言五
吃甜食会刺激癌细胞生长
糖会“滋养”癌细胞，刺激癌细胞生长，因此要少吃糖。
真相：糖类又叫碳水化合物，在体内会被分解成葡萄糖，为细胞活动提供能量。所有细胞都需要葡萄糖来提供能量，由于癌细胞比正常细胞生长更迅速，所以对葡萄糖的需求量更大。但这并不意味着，甜食中的糖会专供癌细胞“享用”，身体不能决定哪个细胞应该得到哪种养分。
高峰, 百拇医药