放、化疗前后如何吃？ 淋巴瘤患者
淋巴瘤患者
因2009年央视著名新闻播音员罗京的去世以及近年大热的电影《滚蛋吧肿瘤君》，让大家对淋巴瘤这一病种不再陌生。
临床上我们经常发现，某些淋巴瘤患者进入了饮食误区，比如信奉“饥饿疗法”或者认为手术、放化疗才是正规治疗，在营养治疗上花钱不值得。其实，从整体和长远来看，营养才是最经济的治疗。淋巴瘤患者在放化疗过程中应如何科学饮食？平日饮食又要注意些什么呢？
放化疗前饮食
建议放化疗前补充营养，多摄入蛋白质，多吃补益气血、健脾补肾的食物，如红枣、山药、芝麻、龙眼肉、菠菜、鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼、豆制品、蛋、奶。另外，还可用黄芪、人参、当归、枸杞等传统补益药材来炖鸡鸭等。
放化疗中饮食
针对放化疗的不良反应，在放化疗过程中可选择不同的饮食对策。
消化道反应 化疗前一天饮食应尽量清淡，多吃容易消化食物，晚餐不宜太饱。化疗当天早晨提前吃饭，化疗时消化道反应会相应减轻一些。主食以流食、半流食为主，如五谷粥、面条等。多吃健脾开胃的食物，如山楂、白扁豆、萝卜、香菇、陈皮等。忌食生冷油腻食物，如西瓜、香蕉、梨、黄瓜、茄子、芹菜等会加重腹泻症状。化疗呕吐时可将生姜片含在口里，对止吐有帮助。化疗结束后晚餐宜晚些吃。
头晕乏力，血象下降 应多吃富含铁质、帮助造血的食物，如猪肝、排骨、瘦肉、鱼、菠菜、金针菇、桂圆、乌鸡、当归、红枣、花生等。
口腔溃疡 坚决忌食辛辣及油炸食物，多吃新鲜蔬菜、水果等维生素含量高的食品。
便秘 应吃富含纤维素的食物，或每天喝一些蜂蜜、植物油、香油等。
平日膳食原则
保证食物卫生 淋巴瘤患者存在不同程度的免疫功能低下，因此饭菜应当煮熟煮透尽快食用，避免进食过期变质的、来源不明或小摊小贩上购买的食物；尽量选择能剥皮或削皮的新鲜水果，避免草莓、葡萄等不易洗干净的。
注意膳食平衡 以碳水化合物、蔬果、膳食纤维及优质蛋白为主，避免过多的脂肪和盐分摄入，避免生冷及辛辣等刺激性食物摄入。少吃精米、精面，多吃全麦片、五谷杂粮等。坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉、鸡蛋、牛奶及酸奶。多吃富含维C的蔬菜水果以及富有营养的干果种籽类食物。
少吃多餐，吃易消化的食物 放化疗后的患者，由于消化功能减弱，采用少吃多餐的方式可减轻消化道负担，同时达到增加食物摄入量的目的。多吃易消化食物，烹调方法多用蒸、煮、炖、烩等。
饮食禁忌
少吃易过敏食物 淋巴瘤患者大多数是过敏体质，任何食物和药物都有潜在导致患者过敏的可能。应少吃虾类、螃蟹、鲜笋等易过敏食物。
少吃高嘌呤类食物 肿瘤细胞化疗后，大量尿酸进入血循环，易导致急性或慢性肾衰竭。因此，放化疗后患者应远离高嘌呤食物，如动物内脏及肉末、浓肉汁、肉汤、海鲜产品、火锅以及豆类食物。
戒烟戒酒 包括甜酒、食醋、用黄酒料酒处理过的肉类制品。
湖南省肿瘤医院淋巴瘤、血液内科
主任医师 周芳
(通讯员 彭萍 彭璐 整理), 百拇医药
因2009年央视著名新闻播音员罗京的去世以及近年大热的电影《滚蛋吧肿瘤君》，让大家对淋巴瘤这一病种不再陌生。
临床上我们经常发现，某些淋巴瘤患者进入了饮食误区，比如信奉“饥饿疗法”或者认为手术、放化疗才是正规治疗，在营养治疗上花钱不值得。其实，从整体和长远来看，营养才是最经济的治疗。淋巴瘤患者在放化疗过程中应如何科学饮食？平日饮食又要注意些什么呢？
放化疗前饮食
建议放化疗前补充营养，多摄入蛋白质，多吃补益气血、健脾补肾的食物，如红枣、山药、芝麻、龙眼肉、菠菜、鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼、豆制品、蛋、奶。另外，还可用黄芪、人参、当归、枸杞等传统补益药材来炖鸡鸭等。
放化疗中饮食
针对放化疗的不良反应，在放化疗过程中可选择不同的饮食对策。
消化道反应 化疗前一天饮食应尽量清淡，多吃容易消化食物，晚餐不宜太饱。化疗当天早晨提前吃饭，化疗时消化道反应会相应减轻一些。主食以流食、半流食为主，如五谷粥、面条等。多吃健脾开胃的食物，如山楂、白扁豆、萝卜、香菇、陈皮等。忌食生冷油腻食物，如西瓜、香蕉、梨、黄瓜、茄子、芹菜等会加重腹泻症状。化疗呕吐时可将生姜片含在口里，对止吐有帮助。化疗结束后晚餐宜晚些吃。
头晕乏力，血象下降 应多吃富含铁质、帮助造血的食物，如猪肝、排骨、瘦肉、鱼、菠菜、金针菇、桂圆、乌鸡、当归、红枣、花生等。
口腔溃疡 坚决忌食辛辣及油炸食物，多吃新鲜蔬菜、水果等维生素含量高的食品。
便秘 应吃富含纤维素的食物，或每天喝一些蜂蜜、植物油、香油等。
平日膳食原则
保证食物卫生 淋巴瘤患者存在不同程度的免疫功能低下，因此饭菜应当煮熟煮透尽快食用，避免进食过期变质的、来源不明或小摊小贩上购买的食物；尽量选择能剥皮或削皮的新鲜水果，避免草莓、葡萄等不易洗干净的。
注意膳食平衡 以碳水化合物、蔬果、膳食纤维及优质蛋白为主，避免过多的脂肪和盐分摄入，避免生冷及辛辣等刺激性食物摄入。少吃精米、精面，多吃全麦片、五谷杂粮等。坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉、鸡蛋、牛奶及酸奶。多吃富含维C的蔬菜水果以及富有营养的干果种籽类食物。
少吃多餐，吃易消化的食物 放化疗后的患者，由于消化功能减弱，采用少吃多餐的方式可减轻消化道负担，同时达到增加食物摄入量的目的。多吃易消化食物，烹调方法多用蒸、煮、炖、烩等。
饮食禁忌
少吃易过敏食物 淋巴瘤患者大多数是过敏体质，任何食物和药物都有潜在导致患者过敏的可能。应少吃虾类、螃蟹、鲜笋等易过敏食物。
少吃高嘌呤类食物 肿瘤细胞化疗后，大量尿酸进入血循环，易导致急性或慢性肾衰竭。因此，放化疗后患者应远离高嘌呤食物，如动物内脏及肉末、浓肉汁、肉汤、海鲜产品、火锅以及豆类食物。
戒烟戒酒 包括甜酒、食醋、用黄酒料酒处理过的肉类制品。
湖南省肿瘤医院淋巴瘤、血液内科
主任医师 周芳
(通讯员 彭萍 彭璐 整理), 百拇医药