解暑生津蜡梅花 百花入药来(95)
百花入药来(95)
蜡梅花亦可做腊梅花，又称黄梅花、铁筷子花，和梅花并不是一回事。李时珍在《本草纲目》中曾记载：“蜡梅，此物本非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，且腊月开放，故得此名。”蜡梅花迎霜傲雪，冲寒而开，比梅花开得还早，香气浓郁，艳而不俗。
蜡梅花在含苞欲放时采摘，晒干或烘干即可入药。其性温味辛，入肺、胃经，有消暑生津、开胃散郁、顺气止咳、解毒生肌的功效，可用于治疗暑热心烦、口渴、百日咳、肝胃气痛、水火烫伤等症。《本草纲目》记载：“(蜡梅花)可解暑，生津。”临床治疗久咳，可用蜡梅花9克，开水冲泡代茶饮。将适量蜡梅花以菜籽油浸泡15天，可治疗烧烫伤。
此外，腊梅花还具有一定的食疗价值，可解热生津，推荐一款食疗方——蜡梅炖豆腐：取豆腐适量，切条炸成黄色捞出。锅留底油，入葱丝炝锅，倒入炸好的豆腐条，加水炖5分钟，再加入腊梅花5朵，用盐、味精、胡椒调味，稍沸即可食之。
现代药理研究表明，腊梅花所含的洋蜡梅碱能兴奋子宫，还有降血压、降血糖的作用。
天津副主任中药师 韩冰, http://www.100md.com
蜡梅花亦可做腊梅花，又称黄梅花、铁筷子花，和梅花并不是一回事。李时珍在《本草纲目》中曾记载：“蜡梅，此物本非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，且腊月开放，故得此名。”蜡梅花迎霜傲雪，冲寒而开，比梅花开得还早，香气浓郁，艳而不俗。
蜡梅花在含苞欲放时采摘，晒干或烘干即可入药。其性温味辛，入肺、胃经，有消暑生津、开胃散郁、顺气止咳、解毒生肌的功效，可用于治疗暑热心烦、口渴、百日咳、肝胃气痛、水火烫伤等症。《本草纲目》记载：“(蜡梅花)可解暑，生津。”临床治疗久咳，可用蜡梅花9克，开水冲泡代茶饮。将适量蜡梅花以菜籽油浸泡15天，可治疗烧烫伤。
此外，腊梅花还具有一定的食疗价值，可解热生津，推荐一款食疗方——蜡梅炖豆腐：取豆腐适量，切条炸成黄色捞出。锅留底油，入葱丝炝锅，倒入炸好的豆腐条，加水炖5分钟，再加入腊梅花5朵，用盐、味精、胡椒调味，稍沸即可食之。
现代药理研究表明，腊梅花所含的洋蜡梅碱能兴奋子宫，还有降血压、降血糖的作用。
天津副主任中药师 韩冰, http://www.100md.com