每天两三汤匙橄榄油 缓解关节痛
在英国，关节炎困扰了近千万民众，尤以骨关节炎及类风湿关节炎最为常见，多发于手部、脊椎、膝盖和臀部等部位，给人们的生活和出行带来诸多不便。近日，英国《每日快报》刊登一项新研究显示，每天吃两三汤匙橄榄油，可减缓关节炎的发作。
美国关节炎基金会表示，橄榄油富含多种健康脂肪酸，同时含有一种叫刺激醛的抗炎化合物，其功效与非甾体抗炎药相似，因此适当多吃一些橄榄油有助于控炎，减轻身体疼痛感。此外，橄榄油还对骨质疏松、心脏和神经系统疾病具有一定的预防作用。该基金会提醒人们，最好选择初榨橄榄油，其制作过程较少精炼和加工，因而保留了更多的营养成分。
除了食用橄榄油，每周吃2次鱼(三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等)，每天吃一小把坚果也能起到一定的抗炎效果。
石纤 译, 百拇医药
美国关节炎基金会表示，橄榄油富含多种健康脂肪酸，同时含有一种叫刺激醛的抗炎化合物，其功效与非甾体抗炎药相似，因此适当多吃一些橄榄油有助于控炎，减轻身体疼痛感。此外，橄榄油还对骨质疏松、心脏和神经系统疾病具有一定的预防作用。该基金会提醒人们，最好选择初榨橄榄油，其制作过程较少精炼和加工，因而保留了更多的营养成分。
除了食用橄榄油，每周吃2次鱼(三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等)，每天吃一小把坚果也能起到一定的抗炎效果。
石纤 译, 百拇医药