什么是“荔枝病”？
张医生：
我平时非常喜欢吃荔枝，但最近听说吃荔枝也会中毒，称为“荔枝病”。请问什么是“荔枝病”，该如何预防呢？
读者 王女士
王女士：
所谓“荔枝病”是指大量进食荔枝后出现疲倦乏力、头晕、面色苍白、皮肤湿冷等不适，甚至出现嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、血压下降、心律不齐，严重者可危及生命，尤以2~10岁的儿童多见。但“荔枝病”并非是中毒，而是因为大量进食荔枝后产生的突发性“低血糖症”。
这是因为虽然荔枝的含糖量很高，但却是以果糖为主，如果一次性摄入太多的果糖，会刺激体内胰岛素大量释放，使血糖降低，而果糖必须经肝脏转化酶的作用才能转化为葡萄糖，当果糖转化为葡萄糖的速度跟不上时，就会导致低血糖的发生；另一方面，荔枝种子中含有α-次甲基环丙基甘氨酸本就有降低血糖的作用。
因此，为避免“荔枝病”的发生，我们应避免空腹食用荔枝，避免一次性食用大量荔枝；其次，一旦出现低血糖症状，要立即停食，且立刻补充一些糖果、面包、饼干、粥等，如休息片刻后症状仍未得到缓解，就要及时送医。当然，出现“荔枝病”的情况属于少数，不必过于紧张。
张医生, 百拇医药
我平时非常喜欢吃荔枝，但最近听说吃荔枝也会中毒，称为“荔枝病”。请问什么是“荔枝病”，该如何预防呢？
读者 王女士
王女士：
所谓“荔枝病”是指大量进食荔枝后出现疲倦乏力、头晕、面色苍白、皮肤湿冷等不适，甚至出现嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、血压下降、心律不齐，严重者可危及生命，尤以2~10岁的儿童多见。但“荔枝病”并非是中毒，而是因为大量进食荔枝后产生的突发性“低血糖症”。
这是因为虽然荔枝的含糖量很高，但却是以果糖为主，如果一次性摄入太多的果糖，会刺激体内胰岛素大量释放，使血糖降低，而果糖必须经肝脏转化酶的作用才能转化为葡萄糖，当果糖转化为葡萄糖的速度跟不上时，就会导致低血糖的发生；另一方面，荔枝种子中含有α-次甲基环丙基甘氨酸本就有降低血糖的作用。
因此，为避免“荔枝病”的发生，我们应避免空腹食用荔枝，避免一次性食用大量荔枝；其次，一旦出现低血糖症状，要立即停食，且立刻补充一些糖果、面包、饼干、粥等，如休息片刻后症状仍未得到缓解，就要及时送医。当然，出现“荔枝病”的情况属于少数，不必过于紧张。
张医生, 百拇医药