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吃水果讲究多
http://www.100md.com 2019年1月29日 大众卫生报 2019.01.29
     水果含有丰富的营养,多汁带有甜味,深得人们的喜爱。当然,吃水果也要注意一些事项,以免对健康不利。

    别吃腐烂的水果 水果储存时间久了,局部出现腐烂现象,这时整个水果就不能再食用了,因为水果霉变后,细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个部分,还会产生亚硝酸盐。

    饭后不宜立即吃水果 饭后吃水果会影响消化,导致胀气、便秘等症状,所以吃饭后1小时内最好不要进食水果。

    冲洗干净才食用 水果的表面附着有一些有毒的化学残留剂,因此必须仔细清洗干净。可用食盐浸泡一下,再用清水冲洗,最好不要用洗洁精清洗。

    不可空腹吃水果 有些人饿了直接吃个水果充饥,殊不知有些水果不宜空腹吃,如空腹吃橘子可使胃酸增加,刺激胃粘膜;空腹吃香蕉会使血液内镁元素急剧升高,影响心血管健康等。

    吃水果后需漱口 大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯,其实水果的味道大多是酸的或甜的,如果吃完不漱口,残留物会在口腔内发酵,腐蚀牙齿。

    不要食用过度 水果好吃,也要适量食用。如果水果食用过度,人体会无法吸收,给肠胃造成负担,且容易形成多余脂肪。

    赵小姿, http://www.100md.com