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节日积食 用葱白熨脐
http://www.100md.com 2019年2月19日 大众卫生报 2019.02.19
     春节期间亲友相聚,餐桌上大鱼大肉、肥甘厚味,若过量食用往往容易导致人体消化不良、脾胃积食、腹胀、腹痛、便秘等一系列症状。遇此情况,不妨用通结葱白熨法治疗。

    具体方法是:取大葱白2000克,切成细丝,与米醋炒至极热,分为两包,趁热熨脐上。凉则互换,不可间断。其凉后,仍可加醋少许,再炒热。醋之多少,须加斟酌,翻炒葱白的程度以包在纱布中不会有汤汁为度。坚持熨3~6小时,其结自开,排便如羊粪,其胀遂消矣。

    此方来源于清末民初名医张锡纯所著《医学衷中参西录》一书,书中曰:“其症或因饮食过度,或因恣食生冷,或因寒火凝结,或因呕吐既久,胃气、冲气皆上逆不下降。”也就是说,积食会导致急性肠胃炎、肠梗阻或便秘。方中葱白味辛,性温,有发汗解表、散寒通阳、解毒、调味等功效。

    现代药理研究表明,葱白含有挥发油,油中主要成分为大蒜辣素,又含有二烯丙基硫醚、维生素C、B1、B2、烟酸等成分,能促进消化液的分泌,具有健胃作用,还能促进血液循环,提高局部温度等;米醋味酸苦,性温,具有散瘀消积、止血、收敛止泻、解毒之功效。两者合用,能促进肠蠕动,共奏发汗解表、行气通阳、散寒通便之功效。但应注意,翻炒时不要放油;敷用时防止烫伤皮肤。

    山东莱州市慢性病防治院 郭旭光, 百拇医药