小儿咳嗽是儿科的常见病症，冬季是高发时节。川贝蒸雪梨作为咳嗽常用的食疗方药，妈妈们经常在家制作。那对于川贝蒸雪梨，您知道多少？什么样的小儿咳嗽可以喂服？对于食材、药材的选择有什么讲究?下面为大家一一介绍。

    一、材料准备

    1、川贝母

    ①性味功效：味苦、甘，性微寒。具有清热润肺、化痰止咳、散结消痈的功效。

    《本草汇言》：贝母，开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰，止咳定喘……贝母专司首剂。

    ②选材特点：怀中抱月，颗粒饱满

    川贝母外形呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”。

    2、雪梨

    ①性味功效：味甘、性寒 ......