中医“忌口” 忌的是什么？
服药忌口，是中医治疗的一大特点，是历代医家在长期临床观察中的经验总结。中医忌口的目的在于调摄饮食，避害就利，充分发挥药物的疗效，历代医家对此均非常重视。中医忌口主要忌的是以下几个方面：
忌浓茶 一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，降低疗效。尤其在服用一些特殊药物如阿胶、银耳时，忌与茶水同服，避免与茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响吸收和降低药效。
忌辛辣 热性辛辣食物，即尖锐而强烈刺激性的食物，如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。此类食物多温热，耗气动火，如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药期间，食用辛辣热性之品，则会抵消中药效果，有的还会促发炎症，伤阴动血(出血)。
忌生冷 生冷食物性多寒凉，难以消化，同时还易刺激肠道，影响人体胃肠对药物的吸收。
忌油腻 肥肉、油炸类油腻食物性多粘腻，助湿化痰，滑肠滞气，不易消化和吸收，且油腻食物与药物混合后更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。
此外，注意服用人参、党参要忌食萝卜；服地黄、何首乌要忌食葱、蒜、萝卜；服荆芥忌食虾、蟹等海鲜；服龙胆酊等苦味健胃药忌蜂蜜、大枣、甘草等甜味食物。
湘西自治州民族中医院药剂科主任
副主任药师 王洪, http://www.100md.com
忌浓茶 一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，降低疗效。尤其在服用一些特殊药物如阿胶、银耳时，忌与茶水同服，避免与茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响吸收和降低药效。
忌辛辣 热性辛辣食物，即尖锐而强烈刺激性的食物，如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。此类食物多温热，耗气动火，如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药期间，食用辛辣热性之品，则会抵消中药效果，有的还会促发炎症，伤阴动血(出血)。
忌生冷 生冷食物性多寒凉，难以消化，同时还易刺激肠道，影响人体胃肠对药物的吸收。
忌油腻 肥肉、油炸类油腻食物性多粘腻，助湿化痰，滑肠滞气，不易消化和吸收，且油腻食物与药物混合后更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。
此外，注意服用人参、党参要忌食萝卜；服地黄、何首乌要忌食葱、蒜、萝卜；服荆芥忌食虾、蟹等海鲜；服龙胆酊等苦味健胃药忌蜂蜜、大枣、甘草等甜味食物。
湘西自治州民族中医院药剂科主任
副主任药师 王洪, http://www.100md.com