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代餐食品 真有助于减肥吗?
http://www.100md.com 2020年6月9日 大众卫生报 2020.06.09
     代餐棒、代餐粉、代餐面包……如今,很多人在减肥过程中会倾向于选择代餐。市面上的代餐食品数量繁多,这些代餐食品究竟含有哪些成分?是否真如宣称的那样营养均衡?是否能够增加饱腹感,真正达到减肥的效果?下面笔者选取三种常见的市售代餐产品,一起来做一下评测。

    第一种是朋友圈销售比较火爆的一款代餐粉。该代餐粉宣称含有159种原材料,根据列出来的成分看主要是谷类、坚果类、菌藻类等,其中坚果含有一定的矿物质镁、锌和优质脂肪酸。宣传页说辟谷人群建议全代餐7天,都市上班族则建议早晚代餐,或者替代晚餐。

    举例来说,对于一个身高165厘米,体重55千克的轻体力活动女性来说,全天需要的蛋白质为55克。一袋代餐粉35克,我们按照早晚各一袋来冲饮也才70克,按照给出的营养成分表100克含有17.8克蛋白质 ......

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