宝宝加辅食 学会“3W1H”
辅食是指除母乳和配方奶以外的其他食物,包括各种天然的固体、液体食物,以及商品化食物。宝宝究竟什么时候开始加辅食?辅食选择上应该注意些什么?专家提醒,辅食添加应注意3W1H,即Why、When、What和How。
why?
对于满6月龄婴幼儿,单一母乳和配方奶喂养已无法满足其对能量以及营养素的需求,必须引入其他食物。其次,6个月婴幼儿的胃肠道等消化器官、感知觉以及认知行为能力的发展,需要其通过接触、感受和尝试,逐步体验和适应多样化的食物,从被动接受喂养转变到自主进食。
When?
满6个月是婴幼儿添加辅食的最佳时机,少数由于疾病等特殊情况可以适当提前或推迟,但一般不早于4个月,最晚不超过8个月。当家长发现宝宝有以下表现时,就可以添加辅食了:(1)宝宝看到碗里的食物时,头向前靠,流口水,甚至张开嘴巴,表明婴儿对半固体食物感兴趣;(2)宝宝在两次喂奶之间频繁啼哭,说明单纯的喂奶已经不能满足了;(3)体重达到6.5~7千克;(4)将食物放到宝宝嘴前时,其张嘴并将舌头向上向前伸出的本能反射消失。
What?
宝宝添加辅食的顺序首先为谷类食物,如婴儿营养米粉,其次是蔬菜汁(泥),然后是水果汁(泥),最后添加动物性食物,如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥等。
(1)6月龄的宝宝可以添加婴儿米粉,用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状(用小勺舀起不会很快滴落)。
(2)7月龄的宝宝每天需保证600毫升以上的奶量,并继续添加富铁食物,如强化铁的婴儿米粉、蛋黄、瘦肉等,逐渐达到每天1个蛋黄和50克肉类,其他谷物、蔬菜、水果的添加量可根据宝宝的需要而定。
(3)10~12个月龄的婴幼儿在继续扩大食物种类的同时,需增加食物的稠厚度和粗糙度,并培养婴儿主动进食的兴趣。还可以为其准备一些便于用手抓捏的“手抓食物”,鼓励主动进食。
(4)13~24月龄的婴幼儿可以逐渐适应日常饮食,并保证每天500毫升奶、1个鸡蛋、50~75克肉类、50~100克的谷物类,蔬菜、水果的量视需要而定。
How?
任何辅食的添加都要遵循循序渐进的原则,由少到多、由稀到稠、由细到粗,添加过程中应注意以下事项。
(1)开始添加辅食时,可以先母乳喂养,待婴儿半饱时再喂辅食,然后再根据需要哺乳。
(2)每添加一种新的辅食时都要观察是否有过敏现象或不良反应,若有呕吐、腹泻、湿疹等不良反应,须停止添加,待症状消失后再从小量开始尝试,如仍出现同样的不良反应,应停止继续添加该类食物。
(3)辅食应单独制作,不额外添加糖、盐及调味品。
(4)合理安排幼儿的作息时间,尽量将辅食喂养安排在与家人进食时间相近或同时,以便以后能与家人共同进餐。
济南市儿童医院营养科 孙青, http://www.100md.com
why?
对于满6月龄婴幼儿,单一母乳和配方奶喂养已无法满足其对能量以及营养素的需求,必须引入其他食物。其次,6个月婴幼儿的胃肠道等消化器官、感知觉以及认知行为能力的发展,需要其通过接触、感受和尝试,逐步体验和适应多样化的食物,从被动接受喂养转变到自主进食。
When?
满6个月是婴幼儿添加辅食的最佳时机,少数由于疾病等特殊情况可以适当提前或推迟,但一般不早于4个月,最晚不超过8个月。当家长发现宝宝有以下表现时,就可以添加辅食了:(1)宝宝看到碗里的食物时,头向前靠,流口水,甚至张开嘴巴,表明婴儿对半固体食物感兴趣;(2)宝宝在两次喂奶之间频繁啼哭,说明单纯的喂奶已经不能满足了;(3)体重达到6.5~7千克;(4)将食物放到宝宝嘴前时,其张嘴并将舌头向上向前伸出的本能反射消失。
What?
宝宝添加辅食的顺序首先为谷类食物,如婴儿营养米粉,其次是蔬菜汁(泥),然后是水果汁(泥),最后添加动物性食物,如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥等。
(1)6月龄的宝宝可以添加婴儿米粉,用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状(用小勺舀起不会很快滴落)。
(2)7月龄的宝宝每天需保证600毫升以上的奶量,并继续添加富铁食物,如强化铁的婴儿米粉、蛋黄、瘦肉等,逐渐达到每天1个蛋黄和50克肉类,其他谷物、蔬菜、水果的添加量可根据宝宝的需要而定。
(3)10~12个月龄的婴幼儿在继续扩大食物种类的同时,需增加食物的稠厚度和粗糙度,并培养婴儿主动进食的兴趣。还可以为其准备一些便于用手抓捏的“手抓食物”,鼓励主动进食。
(4)13~24月龄的婴幼儿可以逐渐适应日常饮食,并保证每天500毫升奶、1个鸡蛋、50~75克肉类、50~100克的谷物类,蔬菜、水果的量视需要而定。
How?
任何辅食的添加都要遵循循序渐进的原则,由少到多、由稀到稠、由细到粗,添加过程中应注意以下事项。
(1)开始添加辅食时,可以先母乳喂养,待婴儿半饱时再喂辅食,然后再根据需要哺乳。
(2)每添加一种新的辅食时都要观察是否有过敏现象或不良反应,若有呕吐、腹泻、湿疹等不良反应,须停止添加,待症状消失后再从小量开始尝试,如仍出现同样的不良反应,应停止继续添加该类食物。
(3)辅食应单独制作,不额外添加糖、盐及调味品。
(4)合理安排幼儿的作息时间,尽量将辅食喂养安排在与家人进食时间相近或同时,以便以后能与家人共同进餐。
济南市儿童医院营养科 孙青, http://www.100md.com