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联名vs传统,营养价值如何? 中秋将至,联名月饼层出不穷
http://www.100md.com 2020年9月29日 大众卫生报 2020.09.29
     中秋将至,联名月饼层出不穷

    临近中秋节,又到了各家月饼生产商进行月饼大战的时候。不同以往,今年的月饼市场掀起一股“联名”热潮,许多传统月饼品牌打破常规,与热门ip合作推出跨界月饼,从口味和包装上都进行了创新,为的是吸引更多的年轻人。

    不同于传统的枣泥、豆沙、五仁、莲蓉蛋黄等,联名款月饼的内馅多选取巧克力、芝士、抹茶、红茶以及各类水果口味的馅料。这些新潮的馅料和传统口味的月饼相比更加健康吗?它们的热量是否更低?下面我们来分析一下几种联名款畅销月饼的营养价值。

    茶口味月饼

    茶一直是我国的国饮,茶叶有去油解腻的作用,把茶叶与月饼结合,听上去似乎比较健康。我们对几款不同品牌的茶类月饼进行热量和营养成分分析发现 ......

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