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编号:13692341
甜蜜的真相
http://www.100md.com 2014年4月1日 《健康女性》 20144
     纯枫糖汁富含抗氧化物、必需维生素以及矿物质。就让这一口感丰富的蜜汁源源不断地流向餐桌吧。

    枫糖球芽甘蓝

    在大碗内放入1磅球芽甘蓝(切块)、枫糖汁与橄榄油各2汤匙、10瓣蒜(去皮、切块)、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒。搅拌后倒入烤盘,以2000C烤至蒜瓣变成棕色、变软,球芽甘蓝呈浅棕色,稍稍发脆,需要18~20分钟。

    可傲4人份,每份含:150卡路里、7克脂肪(1克饱和脂肪)、29克碳水化合物、320毫克钠、5克纤维、4克蛋白质

    搭配黄油、香草、咖啡,从树千里流出的枫糖汁远不只是甜味剂那么简单。无论是与咸味食品相得益彰,还是和辣味碰撞出激情的火花,枫糖汁的友情出演 ......

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