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编号:12867930
莓果盛宴(1)
http://www.100md.com 2016年7月1日 《健康女性》 2016年第7期
     蓝莓鸡肉汉堡

    这些蓝色的小果子是天然的甜味剂,脂肪含量极低,富含花青素。花青素是控制血压水平、对心脏健康有利的化合物。

    食材:

    1汤匙 橄榄油

    2个 红葱,切成薄片

    2茶匙 红酒醋

    450克 鸡肉馅

    170克 蓝莓(大约1杯)

    3汤匙 全麦面包屑

    2茶匙 新鲜柠檬汁

    1茶匙 芥末酱

    1瓣 大蒜,切碎

    1/4茶匙 粗盐

    1/8茶匙 黑胡椒粉

    1/8茶匙 菜籽油

    60克 干酪,粗略磨碎

    4份 杂粮汉堡面包

    4片 生菜叶

    4片 番茄片

    做法:

    1/在煎锅中 ......
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