瘦身食谱
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得5舍5
将富含能量的食材放入盘子，你吃到瘦。
墨西哥辣椒
这些绿色像鞭炮样的食物，以其辣味及刺激司名，在食用后可以燃烧更多的卡路里。
食草牛脯排
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。90克的牛肉中就含有18克的蛋白质。食草牛肉的营养价值就更高了。
小土豆
日本个研究发现，每周吃5-6个马铃薯，可使中风几率下降40%。
西瓜
西瓜含有93%的水分。西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎含有一切人体所需的各种营养成分。有研究表明，餐前多吃西瓜，可以让你饭吃得少些。
青豆
研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，是促进新陈代谢的最佳化合物。
早餐
牛排和鸡蛋
将1/4杯甜瓜丁、2汤匙香菜碎、1汤匙油、2茶匙柠檬汁、1茶匙蒜蓉和1荼匙墨西哥辣椒放入碗中，搅拌均匀备用。将平底不粘锅用中火加热，将3盎司牛排放入锅中，两面各煎2分钟，出锅摆盘。配上荷包蛋和salsa即可。
午餐
马铃薯沙拉
将4盎司小土豆煮熟，对半切。再混合1/4杯青豆碎、1汤匙蛋黄酱、1茶匙墨西哥辣椒碎和1茶匙柠檬汁，放入盐和胡椒心味。最后将煮熟的鸡蛋和欧芹摆盘。
小食
辣水果串
将1/2个墨西哥辣椒、2汤匙柠檬汁、1茶匙蜂蜜和1瓣蒜与1/4杯橄榄油混合，加入盐备用。西瓜切块，黄瓜切月牙瓣，圣女果对半切，穿串。然后将混合物滤出，加醋淋在水果串上即可。
晚餐
牛排配小土豆
烤箱预热。将4盎司牛排、煮熟的小土豆、绿豆和圣女果放在烤盘上。各淋2茶匙橄榄油1/4茶匙盐和胡椒。将小土豆压扁。两面各煎烤6分钟，出锅摆盘。
甜点
西瓜“蛋糕”
半个小型无籽西瓜去皮。将1茶匙蜂蜜与1杯奶油搅拌均匀。将奶油裹在西瓜外皮，冷却。淋上1/4杯新鲜浆果。
8人份, 百拇医药(Keri)