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像动物一样吃吃吃
http://www.100md.com 2017年1月1日 《健康女性》 2017年第1期
     鸟兽四分之三的时间花在觅食与进食上,却从来不见长胖。

    这下你知道更应该向谁取减肥经了吧?位于食物链下端的五位朋友各怀绝招,赶紧学起来。

    企鹅

    禁字诀

    这种游禽拥有绝食的能力,可以坚持一个月不吃不喝,甚至更久。虽然人类做不到,但是夜晚12小时与“食”隔绝的目标还是可及的。理由如下:西北大学的一项研究显示,与深夜还吃个不停的人相比,晚上早些时候就管住嘴的人平均每天少摄入近250卡路里。加州大学洛杉矶分校资深营养学家、公共卫生硕士、注册营养师达娜·休勒斯博士表示:“停止进食后,身体依然会消耗能量,首先从燃烧储备的脂肪开始。”

    猴子

    鲜字诀

    猴子称得上最早的土食主义者,水果树叶,手到“食”来。康奈尔大学研究人员发现,向猴子学习的女性(将新鲜蔬果摆在面前)比举目不见果盘的女性轻65公斤。即便使用冰箱保存,休勒斯也建议:“将水果和蔬菜切块,装在干净的小型容器内,化整为零,吃起来更方便,你才更有可能打开冰箱。”除了农产品,她还推荐提前分装集脂肪、蛋白质、纤维于一身的零食,例如鹰嘴豆加全麦薄脆饼干,胡萝卜或芹菜搭配花生酱与葡萄干。

    牛

    水字诀

    拿出牛饮的劲头(这个哞哞叫的家伙每天狂喝超过56.8升水),避免错把口渴当饥饿。另外,灌个水饱之后,胃口自然下降。《肥胖》的一项研究发现,餐前半小时喝450毫升水,12周后平均可减重45公斤。

    鲸

    脂字诀

    这种巨型哺乳动物乳汁的脂肪含量可是你手中牛奶盒的10倍。研究表明,选择高脂奶制品的女性超重或患肥胖癥的可能性比青睐低脂的女性低8%。有理论认为:将脂肪拒之门外的同时,往往会对糖和碳水化合物敞开怀抱,而后两者更难让你满足。克利夫兰健康研究所健康部主任、注册营养师克瑞斯蒂·柯特帕翠克解释,虽然全脂食物的卡路里较高,但是身体会慢慢分解,因此饱腹感更持久,当然吃得更少。

    羊

    嚼字诀

    改掉狼吞虎咽的习惯,向反刍的羊看齐。《生理学与行为》的一项研究称,反复咀嚼后(大约40次)再咽下有助于降低饥饿激素的分泌,让满足感来得更快,帮你提前放下筷子。在柯特帕翠克看来:“多嚼让人更专心。”研究人员表示,如果全神贯注地投入到食物的味道、质地、感觉中(即“正念饮食”),每天可以少摄取大约300卡路里。, 百拇医药(Paige Fowler)