营养
亲爱的，我爱上这些杂货了!
农夫市场及其专卖杂货店可以自豪地宣布：一大批真正宝贵且妙趣横生的食物到货了，它们只有几盎司重。“这些是大众水果和更小、更可爱的蔬菜版本，自然甜度高、可以更快煮熟，在盘子里看起来很漂亮，”布鲁克林Greene Grape食品专卖店主管塞布丽娜·迈因哈特(Sabrina Meinhardt)说。以下是这些娇小的全明星演变的特征。
童话茄子
无须准备!更可口的自然风味、纤维较少，因此不需要提前放盐。迈因哈特说：“它们烤着吃味道好极了，烤起来速度也很快。不像正常大小的茄子，这些茄子没有胶黏感。”
娃娃洋蓟
没有蓟!这些花芽你可以炒着吃，也可以用刀叉连嫩叶一起生吃。“在嫩的时候就采摘，还没有长出多毛、坚硬、尖锐的部分，而这些部分在成熟后是不能食用的。”
, http://www.100md.com
娃娃香蕉
不用做成泥!这样大小很完美。在它们太熟前可以很容易整根吃下。
奇异莓
没有绒毛!多汁、又甜又酸的小球可以像葡萄那样一口吃掉。迈因哈特说：“我一直将它作为一种新的小零食推荐给消费者。”
[此处插入祖母轻声说话的声音]“哦天哪，你是如此可爱，我现在就想把你吃掉。”
小礼品!戈多牧场无人岛锦盒
有着诸如布兰卡四季豆和圣玛利亚Pinquito豆的名字，这些传家宝豆尝起来味美独特，就像它们的名字一样。吃起来在口感上有一点像肉桂、巧克力豆煮过的样子，混合了丝滑与坚硬。将这些礼品送给所爱之人，当知道您将他们深藏在心底，这感覺多美好。
, 百拇医药
烹饪需要女权主义
Cherry Bombe——起初是给女性(也有关于女性的内容)看的烹饪方面的杂志，而现在成了食谱——是美食世界里发生的最没价值的摇滚风格的事情。照做起来很快(菜谱包括Chrissy Teigen的五分钟即成蟹卷)，但有些风险(指的是甜菜泥和新鲜意大利乳清干酪制作的艳粉色饺子吗？谁知道呢？)，而且名声大噪的该书作者克里·戴蒙德(Kerry Diamond)和克劳迪娅·吴(Claudia Wu)发起了竞赛，从多为男性主导的、性别失衡的餐营业中挑选女性厨师冠军。“女性重回厨房是女权主义，”戴蒙德说，“我们做我们自己想要吃的东西，准确按照我们想要的方式和时间，为我们自己……也为我们的朋友和家人，如果他们有运气。”我们不能再等了，以下就送上从该书中选取的三道菜谱。
1/啤酒烤鸡，来自哈莱姆红公鸡餐厅、纽约市伯纳丁餐厅的主厨艾德丽安·奇塔姆(Adrienne Cheatham)。这道啤酒烤鸡很酥脆，有焦糖味，上菜时装在一个整锅内。大家都对这道菜赞不绝口。
, http://www.100md.com
2/布鲁塞尔凯撒沙拉，来自《总统沙拉》一书作者朱莉娅·谢尔曼(Julia Sherman)。底层铺上切碎的布鲁塞尔豆芽而不是人见人烦的莴苣，这好像改变了吃起来嘎吱作响的游戏规则。
3/糖醋虾，来自《顶级大厨》主持人帕德玛·拉克施密(Padma Lakshmi)。杏子和姜黄来自数英里外的餐厅糖果备品，做成了香气扑鼻的酱汁。
晚餐要健康合理
晚餐特别丰盛，其实对身体负担比较大，健康合理的晚餐标准是：第二天起床没有饥饿感。
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，科学家最新研究发现：很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。
来源：《扬子晚报》, 百拇医药
农夫市场及其专卖杂货店可以自豪地宣布：一大批真正宝贵且妙趣横生的食物到货了，它们只有几盎司重。“这些是大众水果和更小、更可爱的蔬菜版本，自然甜度高、可以更快煮熟，在盘子里看起来很漂亮，”布鲁克林Greene Grape食品专卖店主管塞布丽娜·迈因哈特(Sabrina Meinhardt)说。以下是这些娇小的全明星演变的特征。
童话茄子
无须准备!更可口的自然风味、纤维较少，因此不需要提前放盐。迈因哈特说：“它们烤着吃味道好极了，烤起来速度也很快。不像正常大小的茄子，这些茄子没有胶黏感。”
娃娃洋蓟
没有蓟!这些花芽你可以炒着吃，也可以用刀叉连嫩叶一起生吃。“在嫩的时候就采摘，还没有长出多毛、坚硬、尖锐的部分，而这些部分在成熟后是不能食用的。”
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娃娃香蕉
不用做成泥!这样大小很完美。在它们太熟前可以很容易整根吃下。
奇异莓
没有绒毛!多汁、又甜又酸的小球可以像葡萄那样一口吃掉。迈因哈特说：“我一直将它作为一种新的小零食推荐给消费者。”
[此处插入祖母轻声说话的声音]“哦天哪，你是如此可爱，我现在就想把你吃掉。”
小礼品!戈多牧场无人岛锦盒
有着诸如布兰卡四季豆和圣玛利亚Pinquito豆的名字，这些传家宝豆尝起来味美独特，就像它们的名字一样。吃起来在口感上有一点像肉桂、巧克力豆煮过的样子，混合了丝滑与坚硬。将这些礼品送给所爱之人，当知道您将他们深藏在心底，这感覺多美好。
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烹饪需要女权主义
Cherry Bombe——起初是给女性(也有关于女性的内容)看的烹饪方面的杂志，而现在成了食谱——是美食世界里发生的最没价值的摇滚风格的事情。照做起来很快(菜谱包括Chrissy Teigen的五分钟即成蟹卷)，但有些风险(指的是甜菜泥和新鲜意大利乳清干酪制作的艳粉色饺子吗？谁知道呢？)，而且名声大噪的该书作者克里·戴蒙德(Kerry Diamond)和克劳迪娅·吴(Claudia Wu)发起了竞赛，从多为男性主导的、性别失衡的餐营业中挑选女性厨师冠军。“女性重回厨房是女权主义，”戴蒙德说，“我们做我们自己想要吃的东西，准确按照我们想要的方式和时间，为我们自己……也为我们的朋友和家人，如果他们有运气。”我们不能再等了，以下就送上从该书中选取的三道菜谱。
1/啤酒烤鸡，来自哈莱姆红公鸡餐厅、纽约市伯纳丁餐厅的主厨艾德丽安·奇塔姆(Adrienne Cheatham)。这道啤酒烤鸡很酥脆，有焦糖味，上菜时装在一个整锅内。大家都对这道菜赞不绝口。
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2/布鲁塞尔凯撒沙拉，来自《总统沙拉》一书作者朱莉娅·谢尔曼(Julia Sherman)。底层铺上切碎的布鲁塞尔豆芽而不是人见人烦的莴苣，这好像改变了吃起来嘎吱作响的游戏规则。
3/糖醋虾，来自《顶级大厨》主持人帕德玛·拉克施密(Padma Lakshmi)。杏子和姜黄来自数英里外的餐厅糖果备品，做成了香气扑鼻的酱汁。
晚餐要健康合理
晚餐特别丰盛，其实对身体负担比较大，健康合理的晚餐标准是：第二天起床没有饥饿感。
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，科学家最新研究发现：很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。
来源：《扬子晚报》, 百拇医药