炎炎夏日，天气焦躁，这个季节也需进补么？怎么进补最佳？记者带着这些问题采访了中国保健协会养生专家孙树侠教授。她表示，进补是按照体质而不是按照季节来决定的，不同季节进补方式不同，要注意——

    夏季气温高，人体喜凉。此季节应以清补为宜。清补，是以寒凉食物为主，这类食物有大麦、小麦、绿豆、百合、白糖、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸莽、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜水果等。应经常食用这些食物，以达到清热解暑、健脾利湿作用。

    夏天是暑湿当令的季节，脾虚的老人应选食有健补脾胃、化除湿邪、性质平和、补而不腻的补益食品 ......