常吃西红柿 西瓜 夏日晒不黑
本报记者 刘颖艳
采访专家 第四军医大学唐都医院营养科主任 叶琳
烈日炎炎，爱美的女人都不想晒黑，皮肤科医生提醒，阳光下曝晒会增加患皮肤癌的几率。对此，第四军医大学唐都医院营养科主任叶琳介绍说，除了涂抹防晒霜外，夏日常吃西红柿、柠檬等水果，可以有效防止晒黑、晒伤。
西红柿：是最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。番茄煮熟后比生吃效果更好。
西瓜：吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分，如能促进皮肤生理活性的氨基酸，这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
柠檬：含有丰富的维生素C，能够促进新陈代谢、美白淡斑、对皮肤有很强的护理作用，还能增强皮肤的抗晒能力。
橙子：含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
猕猴桃：富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸，还含有丰富的矿物质，对防晒有一定帮助。, 百拇医药