新年伊始 给力健康(下)
本报记者 方琦 采访专家 解放军第三二三医院代谢内分泌科主任医师 毛培军
上期我们主要介绍了青少年人群的保健要点， 20～50岁之间青壮年阶段的人群在保健方面应注意哪些要点呢？本期毛培军主任医师为您继续介绍。
过度节食损健康
在20多岁这个年龄段，不少年轻人尤其是年轻女孩为追求身材苗条而盲目节食，对此毛主任提醒，盲目节食只会损害健康。女性正常的体脂比(脂肪与体重含量比)最好在20%以上，如果过度节食减肥，会使脂肪含量的明显不足，导致体内雌激素水平明显下降，最终出现月经紊乱、甚至闭经、第二性征退缩等症状。其实不只是20多岁的年轻女孩，对于10来岁正处于发育期的女孩更应注意不能盲目节食。
另外，毛主任特别提醒，为了减肥不吃主食的做法不可取，主食含有丰富的碳水化合物,其主要作用是提供能量的主要物质——葡萄糖，不吃主食会造成两方面后果：一是血糖低引发低血糖反应，被迫增加菜肴或零食(往往油脂含量高，能量也高)的摄入，出现体重不降反升的怪象；另一方面长期节食会使肠道对营养物质的吸收处于亢进状态，一旦放弃节食后，这种代偿性亢进机制往往会使能量的摄取成倍增加，导致减肥越减越胖。
, 百拇医药
而立之年控制好体重
进入30岁以后，生活和工作都处于人生最繁重的阶段，压力大、运动少，各种代谢性疾病开始找上门，对于这个年龄段的人，最重要的是要有规律的作息制度，体重要控制好，不要出现肥胖，尤其是腹型肥胖。
30多岁的人，应注意采用低热量饮食，增加钙的摄入，预防骨质疏松。30岁时身体能量消耗会降低7%，如果此时仍保持20岁时的饮食习惯，无疑会增加肥胖风险。建议将坚果换成水果，饮料换成茶水，要多喝牛奶少喝酒，多吃蔬菜少吃油。另外，30岁时如果戒烟，10至20年后心血管疾病发病率就会降低到非吸烟者水平。
人到中年以“养”为要
40岁至60岁这个年龄段是机体逐渐衰老的阶段。当下的中年人既要忙于工作，又要照顾老人和子女，以致在休息、锻炼与饮食保养方面顾此失彼，如不注意自我调养，不仅会损伤机体的免疫功能，也会成为糖尿病、心脑血管疾病及肿瘤主要攻击对象。因此，中年人一定要重视体检，最好每年做一次全面体检。
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人到中年，以养为要。既要养形，又要养心，还要养精。即：外看要体态轻盈不走形，内查则血液指标要正常。要心境宁静而轻松，心态沉稳而淡定。精气要养而顺畅，神情要收而内敛，这个年龄段不可拼命工作，也不可玩命应酬，要节奏分明、生活规律、吃得健康、行得有方。
对此，毛主任给中年人的建议有三条：主食定量要有数：总量控制、少吃多餐，一般主食量(两)=标准体重/10，而标准体重(公斤)=身高(厘米)-105。依据胖瘦可分别减一二量。饭菜做工要有谱：少煎炸，多蒸煮；少荤腻，多清素；少精细，多杂粗；少甜咸，多酸苦。吃相雅致要有度：餐前汤、餐后茶，细嚼慢咽筷子夹。餐后茶不是喝浓茶咖啡，二是少许淡茶，轻漱口咽食道即可。筷子夹菜，指的把菜中的油脂与盐汁滤掉一些。要边吃边聊、轻松愉悦。
中年人要餐后走得出去，要多参加体育活动，特别是晚餐后半小时要至少外出活动半小时。, http://www.100md.com
上期我们主要介绍了青少年人群的保健要点， 20～50岁之间青壮年阶段的人群在保健方面应注意哪些要点呢？本期毛培军主任医师为您继续介绍。
过度节食损健康
在20多岁这个年龄段，不少年轻人尤其是年轻女孩为追求身材苗条而盲目节食，对此毛主任提醒，盲目节食只会损害健康。女性正常的体脂比(脂肪与体重含量比)最好在20%以上，如果过度节食减肥，会使脂肪含量的明显不足，导致体内雌激素水平明显下降，最终出现月经紊乱、甚至闭经、第二性征退缩等症状。其实不只是20多岁的年轻女孩，对于10来岁正处于发育期的女孩更应注意不能盲目节食。
另外，毛主任特别提醒，为了减肥不吃主食的做法不可取，主食含有丰富的碳水化合物,其主要作用是提供能量的主要物质——葡萄糖，不吃主食会造成两方面后果：一是血糖低引发低血糖反应，被迫增加菜肴或零食(往往油脂含量高，能量也高)的摄入，出现体重不降反升的怪象；另一方面长期节食会使肠道对营养物质的吸收处于亢进状态，一旦放弃节食后，这种代偿性亢进机制往往会使能量的摄取成倍增加，导致减肥越减越胖。
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而立之年控制好体重
进入30岁以后，生活和工作都处于人生最繁重的阶段，压力大、运动少，各种代谢性疾病开始找上门，对于这个年龄段的人，最重要的是要有规律的作息制度，体重要控制好，不要出现肥胖，尤其是腹型肥胖。
30多岁的人，应注意采用低热量饮食，增加钙的摄入，预防骨质疏松。30岁时身体能量消耗会降低7%，如果此时仍保持20岁时的饮食习惯，无疑会增加肥胖风险。建议将坚果换成水果，饮料换成茶水，要多喝牛奶少喝酒，多吃蔬菜少吃油。另外，30岁时如果戒烟，10至20年后心血管疾病发病率就会降低到非吸烟者水平。
人到中年以“养”为要
40岁至60岁这个年龄段是机体逐渐衰老的阶段。当下的中年人既要忙于工作，又要照顾老人和子女，以致在休息、锻炼与饮食保养方面顾此失彼，如不注意自我调养，不仅会损伤机体的免疫功能，也会成为糖尿病、心脑血管疾病及肿瘤主要攻击对象。因此，中年人一定要重视体检，最好每年做一次全面体检。
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人到中年，以养为要。既要养形，又要养心，还要养精。即：外看要体态轻盈不走形，内查则血液指标要正常。要心境宁静而轻松，心态沉稳而淡定。精气要养而顺畅，神情要收而内敛，这个年龄段不可拼命工作，也不可玩命应酬，要节奏分明、生活规律、吃得健康、行得有方。
对此，毛主任给中年人的建议有三条：主食定量要有数：总量控制、少吃多餐，一般主食量(两)=标准体重/10，而标准体重(公斤)=身高(厘米)-105。依据胖瘦可分别减一二量。饭菜做工要有谱：少煎炸，多蒸煮；少荤腻，多清素；少精细，多杂粗；少甜咸，多酸苦。吃相雅致要有度：餐前汤、餐后茶，细嚼慢咽筷子夹。餐后茶不是喝浓茶咖啡，二是少许淡茶，轻漱口咽食道即可。筷子夹菜，指的把菜中的油脂与盐汁滤掉一些。要边吃边聊、轻松愉悦。
中年人要餐后走得出去，要多参加体育活动，特别是晚餐后半小时要至少外出活动半小时。, http://www.100md.com